Handleiding
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Numéro de Pièce: LIN_EOGO_IOM_24APERION_4605890FR – Rev 1 – 01/24 5
Responsabilité de l’acheteur
Il incombe à l’acheteur de :
1. Vérifier que les installations destinées à alimenter le four
en gaz et en électricité correspondent aux spécifications
du fabricant.
2. Décharger, déballer et installer le four dans un endroit
approprié, conformément à ce manuel d’installation et
d’utilisation.
3. S’assurer que les raccordements au gaz et à l’électricité
sont réalisés de manière adéquate par un installateur
qualifié de son choix. Dans l’État du Massachusetts, ce
four doit être installé par un plombier ou un installateur
agréé. Tout raccordement doit être conforme aux codes
en vigueur. Pour obtenir des informations plus précises,
reportez-vous à la section « Exigences concernant
l’installation ».
4. Prendre les dispositions nécessaires à l’inspection
et au contrôle de fonctionnement par un technicien
d’entretien agréé, comme décrit ci-dessous :
L’utilisateur ne doit pas essayer d’utiliser le four tant qu’un
technicien d’entretien agréé de l’usine ou un représentant
de la société Lincoln Foodservice Products (LLC) n’a pas
raccordé l’appareil aux réseaux d’alimentation. La société
exige le respect de cette consigne afin que l’acheteur reçoive
toute l’assistance nécessaire à la bonne mise en service du
four sur place. L’utilisateur doit se reporter aux informations
pertinentes de la politique de garantie et s’assurer que
l’appareil est raccordé aux réseaux d’alimentation appropriés.
Ne pas mettre en route ou utiliser le(s) four(s) tant qu’un
technicien d’entretien agréé de l’usine ou un représentant de
la société Lincoln Foodservice Products (LLC) n’a pas inspecté
et vérifié l’installation et le four. Dans le cas contraire, la
garantie serait annulée.
EXIGENCES SUPPLÉMENTAIRES
• Demandez à votre fournisseur de gaz les consignes à suivre en
cas d’émanations de gaz et affichez-les dans un endroit bien
visible.
• Le four doit être placé sous une hotte, afin d’assurer une arrivée
d’air et une ventilation appropriées.
• Veillez à placer l’appareil en laissant un dégagement minimal
entre les murs et les matériaux combustibles. Pour plus
d’informations, reportez-vous à la section « Exigences en
matière d’espacement ».
• Assurez-vous que le four est dégagé et éloigné de tout matériau
combustible.
• Il est nécessaire de prévoir un dégagement suffisant devant les
ouvertures de la chambre de combustion, sur le côté droit du
four.
• N’obstruez pas les orifices d’aération des panneaux de
commande, car ils fournissent l’air de combustion pour le
brûleur et l’air de refroidissement pour les commandes.
• N’utilisez que le type de gaz ou d’électricité spécifié sur la plaque
signalétique.
• Le brûleur ne fonctionnera pas et le gaz ne pourra pas circuler
vers le brûleur sans alimentation électrique.
• Conservez le présent manuel, afin de pouvoir le consulter
ultérieurement.
• Le schéma de câblage électrique est situé sous les couvercles du
boîtier de commande.
EN AUSTRALIE : reportez-vous à la norme AS 5601. Cette norme
énonce les exigences relatives à la tuyauterie, aux carneaux, à
la ventilation et aux équipements associés à l’utilisation ou à
l’utilisation visée des gaz combustibles. Les exigences énoncées
dans la norme AS 5601 doivent être respectées, comme les
réglementations légales applicables dans une zone spécifique, mais
ne primeront sur ces réglementations.
Tous les fours nécessitent une alimentation séparée et un neutre
dédié.
Conversion de pression du gaz
Pouces de colonne
d’eau
kPa mbar
Millimètres de
colonne d’eau
3,5
4,5
7
8
9,2
10
10,5
11
14
14,5
0,87
1,12
1,74
1,99
2,29
2,48
2,61
2,73
3,48
3,61
8,70
11,2
17,40
19,90
22,90
24,87
26,11
27,36
34,81
36,05
88,9
114,3
177,8
203,2
233,7
254,0
266,7
279,4
355,6
368,3
Section 1
Informations générales
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Productinformatie
| Merk | Lincoln |
| Model | Aperion 2424 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 23734 MB |
