Handleiding
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22 Numéro de Pièce: LIN_EOGO_IOM_24APERION_4605890FR – Rev 1 – 01/24
Fonctionnement et programmation Section 3
Figure 4
2. Le four est maintenant en mode Préchauffage (Figure 5).
Les éléments chauffants se mettent en route. Les réglages
de température s’affichent à l’écran. Vous verrez la
température du four augmenter jusqu’au point défini. En
mode Préchauffage, le convoyeur n’est pas en mouvement.
Figure 5
Quand le four atteint la température définie, la bande du
convoyeur commence à se déplacer. Vous verrez à l’écran la
température définie, la vitesse des ventilateurs et le temps
de cuisson (Figure 6). Si le four a une configuration à bande
scindée, vous verrez à l’écran la température définie, la vitesse
des ventilateurs et le temps de cuisson pour les deux bandes
(Figure 7).
3. Absorption de la chaleur : permet à l’intérieur du
four d’absorber la chaleur pendant 5 à 10 minutes
supplémentaires avant le chargement des aliments.
4. Charger aliments : le four est prêt pour la cuisson. Veuillez
utiliser les équipements fournis pour charger les aliments
sur le convoyeur et les décharger. Le convoyeur sera chaud.
Ne le touchez pas. Les moules et plateaux qui sortent du four
seront TRÈS CHAUDS et présentent un risque de brûlure.
Veuillez utiliser des gants de cuisine ou des ustensiles.
Figure 6
Figure 7
MODE ECO
Le mode ECO permet à l’utilisateur d’économiser de l’énergie
en interrompant la bande du convoyeur et en réduisant la
vitesse des ventilateurs, tout en maintenant la température
du four. Vous pouvez cuire des aliments immédiatement
après avoir désactivé le mode ECO.
1. Appuyez sur le bouton Feuille en haut à gauche de
l’écran Recette – Prêt (Figure 8). Le mode Eco s’affiche à
l’écran (voir Figure 9). Le convoyeur s’arrête tandis que la
température à l’intérieur du four reste la même.
2. Pour redémarrer le convoyeur, appuyez sur le bouton X sur
l’écran Mode ECO pour faire réapparaître l’écran Recette.
Figure 8
Figure 9
MODE MANUEL
Le mode Manuel permet à l’opérateur de changer la
température, d’augmenter ou de diminuer la vitesse des
ventilateurs et le temps de cuisson pour modifier la recette ou
en créer une nouvelle.
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Productinformatie
| Merk | Lincoln |
| Model | Aperion 2424 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 23734 MB |
