Handleiding
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Numéro de Pièce: LIN_EOGO_IOM_24APERION_4605890FR – Rev 1 – 01/24 27
Entretien par l’utilisateur
DANGER
Débrancher l’alimentation avant toute opération
d’entretien ou de nettoyage du four. Protéger l’alimentation
pour qu’elle ne soit pas rétablie par mégarde. Risque de
mutilation, d’électrocution ou de blessure mortelle.
Ce four Lincoln a été conçu et fabriqué pour une durabilité
et des performances maximales, avec un entretien minimal.
Aucune lubrification n’est nécessaire.
Néanmoins, afin d’assurer l’efficacité maximale du four,
assurez-vous qu’il est toujours propre. Les consignes de
nettoyage figurent ci-dessous. La fréquence indiquée
correspond aux recommandations minimales de nettoyage
de l’usine. Votre utilisation et le type de produits permettent
de déterminer la fréquence du nettoyage.
Si le four ne se met pas en route, regardez le disjoncteur
et la vanne de gaz (pour les modèles au gaz naturel et
GPL) pour vous assurer qu’ils sont ouverts. Vérifiez aussi le
commutateur et les fusibles de la boîte de commande avant
d’appeler le technicien d’entretien agréé de l’usine. Le nom
et le numéro de téléphone du technicien d’entretien agréé
de l’usine figurent sur le four. Sinon, contactez l’assistance
technique Lincoln au 1-844-724-2273 pour obtenir le nom du
technicien d’entretien agréé de l’usine le plus proche de chez
vous.
CONSIGNES DE NETTOYAGE
Le four Lincoln Aperion Impinger® contient des composants
électriques. Avant de nettoyer le four, éteignez, puis débranchez le
four.
NOTE: Attendez que le four ait complètement refroidi avant de le
débrancher pour le nettoyer. La préouverture est un moment idéal
pour contrôler l’état de votre four et le nettoyer.
Les composants électriques ne doivent pas être exposés à
l’humidité. Il est donc important de bien essuyer le four. Ne jetez
JAMAIS de seaux d’eau sur ou dans le four et ne le nettoyez JAMAIS
avec un jet ou un vaporisateur sous pression. Si de l’eau ou un
autre liquide est renversé(e) sur le four, vérifiez qu’ils n’ont pas
pénétré sous la protection ou dans la zone du boîtier de commande
avant d’allumer le four. En cas de doute, appelez votre technicien
d’entretien.
,
Attention
Le four doit être froid. N’utilisez jamais d’équipement
de nettoyage puissant, de paille de fer ou de brosses
métalliques sur des surfaces en acier inoxydable.
Notice
N’utilisez pas de nettoyant caustique ou alcalin à
l’intérieur des unités ou sur le(s) catalyseur(s) des fours
sans extraction. Ces nettoyants peuvent endommager
la finition des surfaces de l’intérieur ou de l’extérieur du
four. Le produit Lincoln Oven Cleaner and Protector a été
conçu spécifiquement pour ce four. Son utilisation est
conseillée pour le nettoyage quotidien et hebdomadaire.
Nettoyage quotidien
1. Nettoyez les surfaces extérieures du four en les essuyant
avec le nettoyant pour four Lincoln ou un détergent
doux et de l’eau claire, ou encore un nettoyant pour
acier inoxydable vendu dans le commerce.
2. Retirez le bac à miettes situé en dessous du convoyeur
pour le nettoyer à l’aide du nettoyant pour four Lincoln,
puis rincez-le à l’eau claire. Procédez de même avec les
butées du convoyeur ou les étagères d’entrée/de sortie
en option.
3. Nettoyez l’intérieur en essuyant les particules tombées,
puis appliquez le nettoyant pour four Lincoln avant de
rincer à l’eau claire.
4. Nettoyez la bande du convoyeur en l’essuyant avec un
chiffon propre ou une brosse en nylon. Si vous utilisez
une brosse, n’oubliez pas de vérifier au préalable que
la bande ait complètement refroidi afin d’éviter que les
poils ne fondent.
,
Attention
Ne vaporisez pas de produits chimiques ou de liquides
nettoyants directement sur le(s) catalyseur(s) de fours
sans extraction. Nettoyez le(s) catalyseur(s) en utilisant
seulement un chiffon propre préalablement humidifié.
Le(s) catalyseur(s) doivent être maintenus propres et sans
obstruction pour rester efficaces.
n
Avertissement
Si vous utilisez des solutions nettoyantes, vérifiez leur
conformité aux normes sanitaires locales et nationales.
Section 4
Entretien
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Productinformatie
| Merk | Lincoln |
| Model | Aperion 2424 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 23734 MB |
