Kuppersbusch BP6550.0S3 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 38 van 72
Roasting and baking charts
38
User's guide
8.4. Recommended food probe temperatures
Recommended food probe temperatures
Core temperatures in °C
Rare Medium well done
Type of meat
Pork
Pork fi llet 63 65
Roast pork / jam 68-70 75
Knuckle 80-85
Cutlet on the bone 75-80
Shoulder 95
Gammon 55-62 64-68
Meat loaf 75
Beef
Beef fi llet 38-55 58-65 from 65
Roastbeef 38-55 55-60 from 65
Roulades 70
Joint of beef 85-90
Boiled beef 90
Entrecote 55-58
Veal
Knuckle 80-85
Roasting 64-74
Breast 75-78
Saddle 65-70
Shoulder 75-80
Sirloin 60
Bekijk gratis de handleiding van Kuppersbusch BP6550.0S3, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Kuppersbusch |
| Model | BP6550.0S3 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 6256 MB |
