Krups Prep&Cook XL HP50A8 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 25 van 49
4948
ITALIANO
L’APPARECCHIO È DOTATO DI 2 MODALITÀ
DI FUNZIONAMENTO:
Modalità programma automatico
Velocità, temperatura di cottura e durata sono
preimpostate; modalità adatta per la preparazio-
ne di salse, zuppe, cotture a fuoco lento, cotture
al vapore, impasti e dolci in maniera automatica.
Modalità manuale
Regolamentazioni personalizzate delle impo-
stazioni di velocità, temperatura di cottura e
durata, per utilizzare il dispositivo in base alle
proprie preferenze.
UTILIZZO CON O SENZA COPERCHIO
Temperatura da
30°C a 130°C
Temperatura da
135°C a 150°C
- Dopo aver impostato una temperatura tra
135°C e 150°C, è necessario utilizzare l’ap-
parecchio senza coperchio. Se il coperchio è
posizionato sul recipiente, sul display apparirà
il simbolo del lucchetto, a indicare che è ne-
cessario rimuoverlo.
- Dopo aver aggiunto gli alimenti, mescolar-
li con la spatola regolarmente per evitare di
macchiare il fondo del recipiente (consultare il
paragrafo «Pulizia»).
- Se si desidera utilizzare l’apparecchio con il
coperchio, la temperatura di cottura non deve
superare i 130°C.
L’APPARECCHIO È PROVVISTO DI UN SISTEMA
DI CHIUSURA DI SICUREZZA DEL COPERCHIO
Il coperchio viene bloccato all’accensione dell’ap-
parecchio. Questo sistema di sicurezza impedi-
sce l’apertura del coperchio durante l’esecuzione
di una ricetta (v. Fig. 16).
Evitare di forzare il coperchio quando è bloccato.
Il sistema di sicurezza si sblocca allo spegnimen-
to dell’apparecchio.
Se è stata selezionata una temperatura uguale o
superiore a 50°C e una velocità uguale o superio-
re a 5, sullo schermo LCD del quadro di controllo
verrà visualizzato un conto alla rovescia di 10 se-
condi. (V. Fig. 17).
L’apertura del coperchio sarà possibile unica-
mente allo scadere del conto alla rovescia.
MONTAGGIO DEL RECIPIENTE, DEGLI AC-
CESSORI E DEL GRUPPO DEL COPERCHIO
Prima del primo utilizzo, lavare gli elementi (D, E,
F e G) con acqua e sapone. Non lavare il blocco
motore (A). Il recipiente (D) è dotato di un cilindro
guida smontabile (D3) per facilitarne la pulizia.
Assicurarsi di rimuovere tutti gli imballi prima
dell’uso, in particolare la protezione fra il reci-
piente (D) e il blocco motore (A).
Posizionare la guarnizione (E4) sul portaguar-
nizione (E3) (cfr. g. 1) e agganciare i due ele-
menti assemblati al coperchio (E2) (cfr. g. 2).
Posizionare la guarnizione (D4) sul perno co-
mune (D3). Fissare l’insieme sul fondo del re-
cipiente mediante l’anello di ssaggio (D5) (cfr.
g. 3). Se si utilizza la modalità cottura senza
coperchio, posizionare la guarnizione (D4) sul
perno comune removibile (D3). Utilizzare l'a-
nello di ssaggio per bloccare l'insieme al fon-
do del recipiente (D5) (cfr. g. 3).
Posizionare l’accessorio scelto all’interno del
recipiente:
- gli accessori (F1, F2, F3 o F4) sul cilindro guida
comune situato sul fondo del recipiente (cfr. g.
4.1);
- il cestello a vapore all’interno del recipiente (F5)
(cfr. g. 4.3), dopo averlo riempito preceden-
temente con 0,7 l di preparato liquido (acqua,
salsa). (cfr. g. 4.2).
Incorporare gli ingredienti all’interno del reci-
piente o del cestello a vapore.
Posizionare il coperchio sul recipiente (D) alli-
neando i due triangoli (cfr. g. 5), bloccare il
coperchio senza fare pressioni, ruotandolo nel
senso della freccia (cfr. g. 6).
Posizionare il tappo di regolazione del vapore
(E1) sul coperchio. Sono possibili due posizio-
ni: vapore massimo (a) o vapore minimo (b).
La posizione “vapore minimo” per-
mette di rilasciare la condensa mas-
sima e di ottenere anche dei piatti o
delle salse dalla consistenza migliore
(risotto, creme per dolci, salse, ecc.)
La posizione “vapore massimo” per-
mette di raggiungere il calore e il va-
pore massimo nella pentola, per tutte
le cotture a vapore (zuppe, ecc.).
La posizione “zero” permette di s-
sare e rimuovere il tappo regolatore
del vapore sul coperchio.
Tale posizione evita allo stesso modo gli schiz-
zi durante il mescolamento.
Positionnez le bol (D) sur le bloc moteur (A) ju-
squ’à entendre un “ clic ” (Cf. Fig. 8).
L’appareil démarre uniquement si le bol et le
couvercle sont correctement positionnés et
verrouillés sur le bloc moteur.
F1 F2
F3 F4
F5
F1 F2
F3 F4
AVVIO:
L’apparecchio è dotato di un interruttore 0/1. Portare l’interruttore su 1 (cfr. g. 9).
Con l’apparecchio sono forniti in dotazione gli accessori seguenti:
Coltello tritatutto
Miscelare zuppe
3min 3L
Miscelare composte 40s 1Kg
Tritare le verdure 15s 1Kg
Tritare la carne 30s 1Kg
Tritare il pesce 15s 1Kg
Non utilizzare questo accessorio per tagliare prodotti duri; utilizzare il coltello impastatore / le lame per tritare F4.
Miscelatore
Lavora i piatti cucinati senza rovinarne gli ingredienti,
Molto utile per le fasi di rosolatura a fuoco lento iniziali di alcune preparazioni (risotti, zuppe).
Rosolatura 5min 500g
Cottura a fuoco lento 45min 3L
Risotti 22min 1,5Kg
Ratatouille, chutney, legumi (Impostazioni: vedi ricettario)
Sbattitore
9 max
Albumi montati a neve 5/10min
7
max
Maionese, panna montata 2/5min 0,5L
Salse, creme
Da
a
1/20min 1L
Patate schiacciate
Da
a
1min 1L
Polenta
Da
a
1/16min 1L
Lama impastatrice/frantumatrice
Impasto di pane bianco 2min 30s 1,2Kg
Impasto di pasta brisé, sablé, pani
speciali
2min 30s 1Kg
Impasto di lieviti
(brioche, ciambelle)
1min 30s
2 min
0,8Kg
Lavorazione di impasti
(torte sofci)
40 s
3min
1Kg
Polverizzazione di frutti a guscio
1min 0,6Kg
Tritatura di prodotti duri
1min 0,6Kg
Pestatura del ghiaccio
1min
6 a 10
Pastella per crêpe, gaufre
1min 1,5L
Cestello
a vapore
Cottura a vapore di verdure, pesce
o carne
20/40min 1Kg
Zuppe con pezzetti
3min 3L
Tappo
Tappo di regolazione dell’estrazione del vapore
Posizione vapore max. (a) = cottura a vapore.
Posizione vapore min. (b) = risotto, creme da dessert, salse…
Posizione zero (c) = ssaggio/rimozione del tappo
Perno
comune
removibile
Perno comune removibile
Rosolatura e cottura senza coperchio
c
Questi accessori sono anche dotati di zone di impugnatura apposite, per facilitarne il ma-
neggiamento durante l’uso e la preparazione delle ricette.
Bekijk gratis de handleiding van Krups Prep&Cook XL HP50A8, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Krups |
| Model | Prep&Cook XL HP50A8 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 6583 MB |
