Koenic KAF 2110 W handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 64 van 83
64
Nederlands
Size - A5
Tips voor betere resultaten
• Let altijd op de bereidingsaanbevelingen
op de verpakking van het voedsel. Bijna al
het voedsel dat in een gewone oven bereid
kan worden, kan ook in een airfryer bereid
worden.
• Als de airfryer niet is voorverwarmd,
voeg dan 2-3 minuten toe aan de totale
frituurtijd.
• Voor kleinere voedingsmiddelen is een
kortere frituurtijd meestal voldoende.
Voor grotere voedingsmiddelen is langere
frituurtijd vereist.
• Gebruik voornamelijk wasachtige
aardappelen voor huisgemaakte friet. Spoel
vers gesneden frites af met koud water om
overtollig zetmeel te verwijderen en droog
de frites daarna grondig. Voeg vervolgens
olie en kruiden toe. Hoe minder vocht de
frieten bevatten, des te knapperiger ze
worden. Olie vergroot dit eect.
• Gestapeld / overlappend voedsel moet
meerdere keren worden geroerd / geschud
om een gelijkmatig bakresultaat te bereiken.
Wanneer het 2-3 keer goed geschud is,
is het resultaat van b.v. frietjes of mini
loempia’s het beste. Zorg er bovendien voor
dat u de frituurpan niet te vol doet.
• Zorg ervoor dat u de frituurpan alleen
verwijdert voor het roeren / schudden van
het voedsel en dan ook zo kort mogelijk, om
onnodig warmteverlies te voorkomen, wat het
algehele resultaat nadelig zou beïnvloeden.
Cate-
gorie
Etenswaar
Stukken /
Gewicht
Tempe-
ratuur
Tijd (mi
-
nuten)
Schudden/
Roeren/
Omdraaien
Aanbeveling
vlees / vis
Gemarineerde
kippenvleugels
/ drumsticks
(bevroren)
300-
350g
200°C 10-15 schudden Goed schudden na 1/3 en na
2/3 van de tijd.
Kip Nuggets
(bevroren)
350-
400g
200°C 20-25 schudden Spuit wat olie (ongeveer 1
eetl.) op de kipnuggets voordat
u met het frituurproces begint.
Schud goed na 1/3 en na 2/3
van de tijd.
Kippenpoten
(vers)
400-
500g
200°C 40-50 omdraaien Omdraaien na 1/3 en na 2/3
van de tijd.
Kipfilet
(bevroren)
300-
350g
200°C 20 omdraaien Omdraaien na 1/3 en na 2/3
van de tijd.
Curryworst
worstje (vers)
200g 180°C 8-10 omdraaien Het worstje dient voor
het frituren een paar maal
ingesneden te worden om
openbarsten te voorkomen
Cordon Bleu
(bevroren)
150-
200g
200°C 20 omdraaien Omdraaien na 1/3 en na 2/3
van de tijd.
Vissticks
(bevroren)
7-8 st. 180°C 10 omdraaien Omdraaien na 1/3 en na 2/3
van de tijd.
Gepaneerde vis
(bevroren)
200g 180°C 20 omdraaien Omdraaien na 1/3 en na 2/3
van de tijd.
ontbijt /
nagerecht
Stukken cake
(bevroren)
2 - 3 st.. 160°C 15 nee -
Muns (vers) 2 - 3 st.. 160°C 20 nee -
Broodjes (vers) 2 st. 180°C 10 omdraaien Omdraaien na 1/3 en na 2/3
van de tijd.
Croissants
(vers)
1 - 2 st. 150°C 3-5 nee -
Let op:
Bovenstaande tijden zijn slechts ter referentie. De bereidingstijden zullen variëren aankelijk van
het soort / vet / gewicht van het voedsel.
• Mix verse aardappelen met wat spijsolie voor het frituren voor een knapperig eect.
• Schud gefrituurd voedsel, vooral de friet, na 1/3 en 2/3 van de bereidingstijd. Houd u aan
de bovenstaande tabel. Trek de frituurpan aan het handvat uit het apparaat. Het apparaat
schakelt automatisch uit. Schud de frituurpan voorzichtig. U kunt ook een houten spatel
gebruiken om te roeren / om te draaien.
• Steek de frituurpan terug in het apparaat. Het apparaat zal automatisch inschakelen en
doorgaan met opwarmen.
IM_KAF 2110 B & BL & W_240705_V02_HR.indb 64IM_KAF 2110 B & BL & W_240705_V02_HR.indb 64 5/7/2024 4:46 PM5/7/2024 4:46 PM
Bekijk gratis de handleiding van Koenic KAF 2110 W, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Koenic |
| Model | KAF 2110 W |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 11706 MB |
