Handleiding
Je bekijkt pagina 47 van 76

47
DE
RU
Roast parameters for usage of
thermocirculation
Table 4
Bratparameter bei Nutzung
der Heißluft
Tabelle 4
Параметры жарения с
термоциркуляцией.
Таблица 4
Fleischgattung
Вид мяса
Portion
Порция
Temperatur °C
Температура °С
Bratzeit min.
Время, мин.
Fowl / Hähnchen / Цыплята
1
180
50-60
Game / Wildfleisch / Дичь
1-1,5
160
120-140
Veal / Kalbfleisch / Телятина
1
160
100-140
Pork / Schweinefleisch / Свинина
1
175
110-120
Beef / Rindfleisch / Говядина
1
160
120-150
Goose, canard / Gans, Ente / Гусь, утка
1
175
corr. mass
gem. Masse
соот. массе
Grill parameters.
Table 5
Grillparameter.
Tabelle 5
Параметры жарения на
грилле. Таблица 5
Kind of meat
Fleischgattung
Вид мяса
Height
Höhe
Раб. уровень
Grill time, min
Grillzeit, min
Время, мин
1. side / 1. Seite /
1. сторона
2. side / 2. Seite
/ 2. сторона
Pork chop / Schweinskotelett / Свиная котлета
4-5
8-10
6-8
Pork cutlet / Schweinschnitzel / Свиной
шницель
3-4
8-10
6-8
Cooked beef / Gekochtes Rindfleisch
Отварное говяжье мясо
3-4
10-12
6-8
Sausages / Würstchen
Колбаски
4-5
8-10
6-8
Shashlik / Schaschlik
Шашлыки
4-5
7-8
5-6
Beef steak / Rindsteak
Говяжье жаркое
4-5
6-7
5-6
Veal chop / Kalbskotelett
Котлета из телятины
4-5
8-10
6-8
Veal steak / Kalbssteak
Жаркое из телятины
4-5
6-7
5-6
Lamb chop / Lammkotelett
Котлета из баранины
4-5
8-10
6-8
Chicken – half / Hähnchen, Hälfte
Цыпленок – половина
3-4
25-30
25-30
Fish / Fisch / Рыба
4-5
6-7
4-5
Filet / Filet / Филе
4-5
4-7
6
Trout / Forellen / Форель
4-5
4-7
6
Toasts / Toasts / Тосты
4-5
2-3
2-3
Sandwitch / Toasts, belegte / Тосты с
начинкой
3-4
6-8
Bekijk gratis de handleiding van Kaiser EH 6306 R, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Kaiser |
| Model | EH 6306 R |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 11710 MB |
Caratteristiche Prodotto
| Apparaatplaatsing | Ingebouwd |
| Soort bediening | Touch |
| Kleur van het product | Roestvrijstaal |
| Deurscharnieren | Neer |
| Ingebouwd display | Ja |







