Iris Ohyama MS-2402 handleiding

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Handleiding

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51
蒸しプリン
角皿使用
水タンク給水
オーブン
+
スチーム
自動メニュー
37
材 料
 
(6個分)
牛乳●...................500mL● 砂糖●......................... 80g
(M).......................4個● バニラエッセンス●... 少々
カラメルソース
砂糖●......................... 40g● 水●....................... 大さじ1
お湯●................... 大さじ1
作りかた
1
鍋に砂糖と水を入れて加熱し、茶色になったら火
からおろしお湯を加える。
※●飛び散ることがあるのでやけどに注意してく
ださい。
2
金属製プリン型(直径6cm、高さ5.5cmくらい)に
1
(カラメルソース)を等分に入れる。
3
牛乳と砂糖を耐熱容器に入れ、手動メニューのレンジ 600W3分30加熱する。加熱終了後、かきまぜて砂
糖を溶かす。
4
室温に戻した卵を、泡立て器で白身が残らないようによく溶き、
3
を少しずつ加え、よくまぜる。最後にバニラエッ
センスを加える。
※●
卵液の温度が低いとうまく固まりません。室温や卵液の温度が低い場合は、仕上がり/温度の▲で調節してください。
5
4
をこし、
2
の容器に等分に入れて、アルミホイルでふたをする。角皿にのせて下段にセットし、自動メニュー37
を選んであたためスタートを押す。
6
加熱終了後、そのまま庫内で5分蒸らす。粗熱を取ったら、冷蔵庫へ入れる。
※●容器の形状や材質によって、仕上がりが異なることがあります。
※●柔らかい仕上がりの場合、型から外すとくずれることがあります。
ふろふき大根
角皿使用不可
レンジ
自動メニュー
36
材 料
 
(2人前)
だいこん●............... 200g● だし汁●.................. 70mL
A
みそ●......................... 20g● 砂糖●................... 大さじ1
みりん●............... 大さじ2● 酒●....................... 大さじ3
作りかた
1
耐熱容器にAを入れて、ラップをせずに、手動メ
ニューのレンジ 600W5分加熱し、冷ましておく。
※●加熱終了後は熱くなっているので注意してく
ださい。
2
だいこんの皮をむき、3cm厚に切って、面取りする。
3
別の耐熱ガラス製ボウルにだいこんとだし汁を入れ、ふんわりとラップをして庫内中央に置き、自動メニュー36
を選んであたためスタートを押す。
4
加熱終了後、器に盛り付けてから、作っておいた
1
を上からかける。

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Productinformatie

MerkIris Ohyama
ModelMS-2402
CategorieMagnetron
TaalNederlands
Grootte22874 MB

Caratteristiche Prodotto

ApparaatplaatsingAanrecht
Inhoud (binnenkant)24 l
Soort bedieningKnoppen
Magnetronvermogen1450 W
Vermogen grill1380 W