Handleiding
Je bekijkt pagina 23 van 52
23
GEBRUIKER
GEBRUIKSAANWIJZING
Mod. oven TPY met TFT touch - icoon
Bakken Pizza
Deze functie is uitermate geschikt voor het bakken van pizza’s, ovenkoeken en brood. De onderste weerstand is de belangrijkste
warmtebron en werkt in combinatie met de andere weerstanden van de oven.
Conventioneel garen
Het is de klassieke werking van de elektrische oven en is uitermate geschikt voor het garen van volgende etenswaren: varkensko-
teletten, worst, stokvis, stoofvlees, wildbraad, kalfsgebraad, schuimgebak en koeken, fruit in de oven, enz.
Onderwarmte
Dit is de meest geschikte bereidingswijze voor het voltooien van het garen van etenswaren, in het bijzonder banketbakkerswaren
(koeken, schuimgebak, gerezen taarten, fruittaarten, enz.) en andere.
Cottura da sopra
Particolarmente adatta per rosolare e per dare il tocco di colore nale a molti cibi; è la funzione consigliata per hamburgers,
braciole di maiale, bistecche di vitello, sogliole, seppioline, ecc.
Grillen met gesloten deur
La funzione indicata per la cottura alla griglia veloce e profonda, per gratinare ed arrostire le carni in genere, letto, costata
alla orentina, pesce alla griglia ed anche le verdure alla griglia. Le cotture con il grill elettrico devono essere effettuate con il
termostato a 180 °C.
Circulatiegrillen
Deze functie is geschikt voor het snel en diepgaand grillen, voor het gratineren en bakken van vlees in het algemeen, let, o-
rentijnse kotelet, gegrilde vis en ook gegrilde groenten. Voor het garen met de elektrische grill dient de thermostaat ingesteld te
worden op 180°C.
Intensief garen
Deze functie leent zich tot het snel en intensief bereiden van diverse gerechten; is aangewezen voor: gepocheerde vis, gesto-
ofde groenten, brochettes, eend, kip, enz
Bovenwarmte
Uitermate geschikt voor het bruin braden en voor het kleuren van diverse etenswaren; deze functie is aangewezen voor hambur-
gers, varkenskoteletten, kalfsbiefstukken, tongen, inktvisjes, enz.
Eco-bereiding
Deze functie laat toe te koken met een aanzienlijke besparing op het elektrisch verbruik. Om deze eigenschap optimaal te be-
nutten is het aangewezen, vooraleer de ECO-functie in werking te stellen, het gerecht in de oven te plaatsen in het midden van
de holte. Met de Eco-functie lenen de bereidingstijden zich tot traag garen zoals: stoofvlees, wit vlees, pasta in de oven, delicate
banketbakkerswaren. Deze bereidingswijze is niet aangewezen voor bevroren etenswaren. Let op: de Eco-bereidingswijze kan niet
ingesteld worden tijdens bereiding met vleessonde.
Ontdooien
Laat toe alle bevroren etenswaren snel te ontdooien door ze snel op omgevingstemperatuur te brengen.
Quick Start (enkel beschikbaar voor bepaalde modellen)
Deze functie versnelt het voorverwarmen van uw oven. Het is aangewezen deze functie te gebruiken wanneer een bereiding-
stemperatuur gaande van 200 tot 320°C ingesteld wordt. Gebruik maken van de Quick start functie voor temperaturen lager dan
200°C biedt geen noemenswaardige voordelen.
LET OP: de Quick start functie is niet geschikt voor het bereiden van spijzen maar dient enkel om het voorverwarmen van de oven
te versnellen.
DE QUICK START FUNCTIE NIET LANGER DAN 20 MINUTEN GEBRUIKEN.
Pyrolytische functie (enkel beschikbaar voor bepaalde modellen)
Dit is de automatische reinigingsfunctie die de ovenruimte bij hoge temperaturen reinigt.
Bij het activeren van deze functie bereikt de oven een temperatuur van bijna 500°C, waarbij vuil tot as wordt gereduceerd. Er zijn
2 pyrolyseniveaus met verschillende duur beschikbaar:
- Lichte cyclus: duurt 1:30 uur
- Intensieve cyclus: duurt 2:30 uur
Het verdient aanbeveling om de lichte cyclus regelmatig te gebruiken en de intensieve cyclus alleen bij zeer hardnekkig vuil.
Droge / vochtige bereiding
De oven is uitgerust met een automatische instelling die bij bepaalde functies de condensatiedampen van de bereidingen
toelaat de oven te verlaten: dit leidt tot droge bereidingen (dry). Daar waar de bereiding vereist dat het vocht in de oven blijft,
vochtige bereiding (moisture)De automatische component kan uitgeschakeld worden door de betreffende icoon aan te raken.
CONTROLE BEREIDING
Mocht het nodig zijn om het voedsel tijdens de bereiding te controleren dan kan dat door de ovendeur te openen. In dit geval gaan de lampen
branden en komt de ventilatie tot stilstand wanneer het bereiding met hete lucht betreft, en komt de draaispit tot stilstand wanneer het grillen met
gesloten deur betreft. Bij het sluiten van de ovendeur treedt de vooraf ingestelde functie weer in werking.
Bekijk gratis de handleiding van Ilve OV91, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Ilve |
| Model | OV91 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 5521 MB |
