Handleiding
Je bekijkt pagina 16 van 24
16
GEBRUIKSAANWIJZING
Gecombineerde bereiding stoom + convectie
Algemene tips
Bij stomen is het noodzakelijk om het voedsel van de bodem van de pan te houden om te voorkomen dat het in het condenswater
komt.
TYPE BEREIDING
HOEVEELHEDEN
(g)
TEMP (°C). TIJD (MIN) OPMERKINGEN
Kip (hele kip) 1200 200 65-70 insmeren met olie
Kippenborst 350 130 25-30
Eend (hele eend) 2000 180 130-150
Gebraad 1000 210 45-50/65-70 rare/goed doorbakken
Varkensgebraad 1000 180 80-100 insmeren met olie
Vis (bijv. forel) 1500 180 30-35 3-4 vissen
Tonijnplakken 1200 180 40-45 4-6 Steaks
Asperges (groene)
400 130 30-40 Witte asperges koken sneller(20-30 min)
Worteltjes
300 130 30-40
Brood (wit)
1000 180 40+60 2 stukken, 500 grammen
Algemene tips
De bereiding controleren: omdraaien of de stukjes omdraaien en/of de regelingen aanpassen volgens noodzaak.
TYPE BEREIDING
HOEVEELHEDEN
(g)
VERMOGEN
MAGNETRON
(W)
TEMP (°C) TIJD (MIN) OPMERKINGEN
Risotto 500 500 98 11-14
Gebruik een Pyrex-pan, voeg direct de
bouillon toe aan de pan (zelfde gewicht
als de rijst)
Vis (zeebrasem,
goudbrasem)
800 270 85 5-6
Vet de geperforeerde bakplaat in
voordat je de vis erop legt, prik de huid
op enkele plekken in
Garnalen/langoustines 500 270 85 2-3
Aardappelen, worteltjes,
courgettes
600 500 90 5-6
Schil de aardappelen en snijd de
groenten in gelijke stukken
Bloemkool, broccoli 500 500 95 6-8 In gelijke stukken snijden
Gehaktbrood 900 500 90 10-12
Gecombineerde bereiding stoom + magnetron
Bekijk gratis de handleiding van Ilve 645SHSW1, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Ilve |
| Model | 645SHSW1 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 2640 MB |
