Handleiding
Je bekijkt pagina 26 van 85
KORISNI SAVJETI
KAKO ČITATI TABLICU PRIPREME HRANE
Tablica prikazuje najbolje funkcije, dodatni pribor i
razinu koja se upotrebljava za kuhanje različitih vrsta
jela. Vrijeme pečenja započinje u trenutku stavljanja
namirnice u pećnicu, ne računajući zagrijavanje
(gdje je potrebno). Temperatura i vrijeme pečenja
samo su informativni i ovise o količini hrane i vrsti
dodatnog pribora koji upotrebljavate. Počnite s
najnižim preporučenim vrijednostima pa, ako jelo
nije dovoljno pečeno, podesite višu vrijednost.
Upotrebljavajte isporučeni dodatni pribor i, po
mogućnosti, tamne, metalne kalupe za kolače i
posude za pečenje. Možete upotrijebiti i vatrostalne
ili kamene posude i pribor, ali imajte na umu da će
vrijeme pripreme biti nešto dulje.
ISTOVREMENA PRIPREMA RAZLIČITIH JELA
Primjenom funkcije „Kruženje Zraka“ možete
istovremeno kuhati različite jela koja zahtijevaju istu
temperaturu kuhanja (na primjer: ribu i povrće) na
više razina. Izvadite jelo koje zahtijeva kraće vrijeme
pripreme i ostavite u pećnici ono koje zahtijeva dulje
vrijeme pripreme.
MESO
Upotrebljavajte bilo koju vrstu plitice za pećnicu ili
vatrostalnu posudu koja odgovara veličini komada
mesa koji pečete. Kod pečenja s kostima najbolje je
dodati malo goveđe juhe na dno posude: meso će
imati bolji okus ako ga zalijevate tijekom pečenja.
Napominjemo da se tijekom ovog postupka stvara
para. Kada je pečenje gotovo, ostavite ga u pećnici još
10 – 15 minuta ili omotajte aluminijskom folijom.
Kad želite roštiljati meso, izaberite komade
ravnomjerne debljine radi postizanja ujednačenih
rezultata pečenja. Vrlo debeli komadi mesa
zahtijevaju dulje vrijeme kuhanja. Kako biste spriječili
da meso izvana izgori, spustite rešetku u niži položaj,
tako da jelo bude dalje od roštilja. Okrenite meso kad
isteknu dvije trećine vremena kuhanja. Pazite prilikom
otvaranja vrata zbog izlaza pare.
Preporučujemo da za prikupljanje sokova pečenja
postavite posudu za prikupljanje sokova s pola litre
vode točno ispod rešetke na kojoj se nalazi jelo. Po
potrebi nadopunite.
DESERTI
Osjetljive deserte pecite sa statičkom funkcijom na
samo jednoj razini.
Upotrebljavajte tamne, metalne kalupe i uvijek
ih stavite na isporučenu rešetku. Za pečenje na
više razina odaberite funkciju prinudnog strujanja
zraka i rasporedite kalupe za kolače cik-cak čime se
pospješuje optimalno strujanje vrućeg zraka.
Kako biste provjerili je li kolač pečen, probodite ga
drvenom čačkalicom u sredini. Ako izvadite čistu
čačkalicu, kolač je gotov.
Ako koristite neprianjajuće kalupe za kolače, rubove
nemojte namastiti maslacem jer kolač uz njih neće
ravnomjerno narasti.
Ako se jelo „napuše“ tijekom pečenja, sljedeći
put upotrijebite nižu temperaturu i razmislite o
smanjivanju količine tekućine koju dodajete ili lakše
promiješajte smjesu.
Za slastice s vlažnim nadjevom ili preljevima (pita od
sira ili voćne pite), koristite funkciju „Konvekcijsko
pečenje“. Ako je dno kolača gnjecavo, spustite razinu i
prije stavljanja nadjeva pospite dno kolača mrvicama
kruha ili keksa.
DIZANJE TIJESTA
Najbolje je pokriti tijesto vlažnom krpom prije
stavljanja u pećnicu. Vrijeme dizanja tijesta ovom
se funkcijom smanjuje za otprilike jednu trećinu u
usporedbi s dizanjem na sobnoj temperaturi (20 – 25
°C). Vrijeme dizanja tijesta za pizzu iznosi oko jedan
sat za 1 kg tijesta.
Bekijk gratis de handleiding van Hotpoint HAOI78PU0SXA, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Hotpoint |
| Model | HAOI78PU0SXA |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 12236 MB |
