Hendi 229583 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 43 van 100
43
CZ
Určené použití
• Tento spotřebič je určen k profesionálnímu použití, také pro
komerční použití, například v kuchyních restaurací, jídelen,
nemocnic a komerčních podniků, jako jsou pekárny, butchery
atd., ale ne pro nepřetržitou hromadnou výrobu potravin
• Tento spotřebič je určen pouze k vaření potravin (pro všechny
druhy pečiva, pečiva a potravin): čerstvé a zmrazené; k reno
-
vaci chlazených a mražených potravin, k pečení masa, ryb a
zeleniny v páře atd. Jakékoli jiné použití může vést k poško
-
zení spotřebiče nebo zranění osob.
• Provoz spotřebiče k jakémukoli jinému účelu se považuje za
nesprávné použití přístroje. Uživatel nese výhradní odpověd
-
nost za nesprávné použití zařízení.
Instalace uzemnění
Tento spotřebič je klasifikován jako ochranný typ I a musí být
připojen k ochrannému uzemnění. Uzemnění snižuje riziko
úrazu elektrickým proudem poskytnutím únikového vodiče pro
elektrický proud.
Tento spotřebič je vybaven napájecím kabelem se zemnicí zá
-
strčkou nebo elektrickými přípojkami se zemnicím vodičem.
Přípojky musí být řádně nainstalovány a uzemněny.
Ovládací panel
(Obr. 1 na straně 3)
1. Ukazatel časovače
2. Ovladač časovače
3. Ukazatel termostatu
4. Ovladač nastavení teploty
5. Indikátor automatického zvlhčování
6. Ovladač nastavení zvlhčování
Elektrické připojení
(Obr. 2A-C na straně 3)
• Při trvalém připojení k elektrické síti musí být mezi spotřebi
-
čem a síťovým rozvodem instalován ochranný pólový vypínač
s minimálním otvorem mezi kontakty kategorie přepětí III
(4000 V), dimenzovaný pro danou zátěž a vyhovující přísluš
-
ným předpisům (automatický jistič).
• Ochranný pólový spínač použitý pro připojení musí být snadno
přístupný, když je spotřebič nainstalován.
Vodní přípojka
• Maximální teplota vody nesmí překročit 30 °C.
• Tlak vody musí být mezi 100 a 200 kPa (1–2 bary). Pokud tlak
překročí 2 bary, nainstalujte před spotřebič redukční ventil.
Pokud je tlak nižší než 1 bar, použijte ke zvýšení hodnoty tlaku
čerpadlo.
• Tvrdost vody by měla být mezi 0,5 °f a 3 °f. Spotřebič musí být
nainstalován s změkčovačem vody, aby se omezilo vytváření
vodního kamene.
• Odvod vody musí být připojen přes odpovídající jímku. Pokud
je vypouštěcí trubka dopravována na otevřenou podlahovou
vypouštěcí vzdálenost mezi trubkou a vypouštěcím bodem,
měla by mít otvory 25–30 mm. Výpust na stěnu je také povo
-
lena, pokud vypouštěcí potrubí udržuje stabilní sklon 4–5 %.
Příprava před použitím
• Odstraňte všechny ochranné obaly a fólie nebo pásky.
• Zkontrolujte, zda je přístroj v dobrém stavu a s veškerým pří
-
slušenstvím. V případě neúplného nebo poškozeného doru-
čení se prosím okamžitě obraťte na dodavatele. V takovém
případě zařízení nepoužívejte.
• Před použitím vyčistěte příslušenství a spotřebič (viz ==> Čiš
-
tění a údržba).
• Ujistěte se, že je spotřebič zcela suchý.
• Spotřebič položte na vodorovný, stabilní a žáruvzdorný povrch,
který je bezpečný proti stříkající vodě. Spotřebič vyrovnejte
pomocí nastavitelných nožiček. Nohy nerozebírejte.
• Pokud chcete spotřebič uložit v budoucnu, uschovejte jeho
obal.
• Návod k použití si uschovejte pro budoucí použití.
POZNÁMKA! Z důvodu zbytků z výroby může spotřebič během
prvních několika použití vydávat lehký zápach. To je normální a
neznamená to žádnou závadu ani nebezpečí. Ujistěte se, že je
spotřebič dobře větraný. Doporučuje se spustit prázdný cyklus
po dobu 40/50 minut při teplotě 220/230 °C. Tímto způsobem se
rozptýlí všechny nepříjemné, ale zcela normální pachy způso
-
bené zahříváním tepelné izolace obklopující varnou komoru a
silikon použitý pro její vnější utěsnění.
Návod k obsluze
• POZOR! Vyvarujte se dlouhodobé permanence na ocelových
površích potravin obsahujících kyselé látky (čerpací šťávu,
ocet, sůl atd.), která způsobuje zhoršení koroze.
• Spotřebič před vařením předehřejte, abyste dosáhli špičko
-
vého výkonu.
• Do varné komory nepřidávejte sůl.
Uživatelská příručka
• Spotřebič zapnete otočením ovladače časovače (1.2) do
polohy (nepřetržitý cyklus) nebo na požadovanou dobu až 120
minut. Kontrolka časovače (1.1) se rozsvítí zeleně.
• Nastavte požadovanou teplotu ovladačem teploty (1.4). Kon
-
trolka termostatu (1.3) se rozsvítí oranžově; když termostat
dosáhne nastavené teploty uvnitř komory, kontrolka se roz
-
svítí a znovu se rozsvítí, pokud je hodnota teploty nižší než
nastavená hodnota.
• Chcete-li během cyklu vytvořit páru, otočte ovladačem zvlh
-
čování (1.6) na požadovanou úroveň od 1 do 5; otočením ovla-
dače do polohy vypnuto (•) zastavte produkci páry. Když je
zvlhčování aktivní, kontrolka (1.5) svítí oranžově.
POZNÁMKA: Úroveň 1–4 zvlhčování znamená, že pára je gene
-
rována automaticky v cyklicky upravených časových intervalech
(vyšší úroveň odpovídá delší době generování páry). Úroveň 5
znamená, že pára je generována v nepřetržitém režimu. Před
zapnutím generování páry se doporučuje komoru předehřát na
120 °C.
• Během provozu spotřebiče vždy svítí vnitřní osvětlení komory.
• Spotřebič vypnete tak, že vyčkáte, dokud se čas neodpočítá,
nebo ručně otočíte ovladačem časovače do polohy vypnuto (0).
Pouze pro model 229590
• Dvířka spotřebiče jsou vybavena speciálním systémem, který
umožňuje pohyb vnitřního skla nahoru nebo dolů podle po
-
třeby.
• Chcete-li sklo dvířek sklo posunout dolů (obr. 3 na straně 4),
zcela otevřete dvířka spotřebiče a poté dostatečným pohy
-
bem sklo posuňte dolů, dokud nezapadne na místo (uslyšíte
cvaknutí).
UPOZORNĚNÍ! V této poloze skla je možné dvířka zavřít pouze
v případě, že v komoře není vozík – cyklus předehřívání nebo
Bekijk gratis de handleiding van Hendi 229583, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Hendi |
| Model | 229583 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 16649 MB |
