Handleiding
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ATTENTION: Pendant ce réglage, la sonde à noyau est utili-
sée à l’intérieur des aliments. Éviter tout contact avec les os.
Le câble de la sonde doit passer à travers le joint de la porte
en bas. Si le cycle est réglé sans les paramètres ci-dessus, la
sonde centrale doit être placée dans une prise spécifique. Si ce
n’est pas le cas, l’alarme sonore s’active et l’affichage indique
une erreur.
Paramètres HUMIDIFICATION / VAPEUR
• Appuyer sur les chiffres liés au symbole
(si ce n’est pas le
cas, il y a «oFF» au lieu des chiffres -Fig. 1.22). Modifiez la
valeur en appuyant sur les symboles «+» ou «-» et enregis
-
trez la valeur en appuyant sur les chiffres ou sur le symbole
START/STOP.
• Le niveau d’humidification peut également être modifié si le
cycle est déjà actif.
Réglages de VITESSE DU VENTILATEUR
• Appuyer sur le chiffre «3» (Fig. 1.18) et modifier la valeur
en appuyant sur les symboles «+» ou «-». Enregistrez la
valeur en touchant le chiffre ou le symbole START/STOP. La
vitesse du ventilateur peut également être modifiée si le cycle
est déjà actif.
• Le réglage de la valeur «0» active la fonction lorsque les
ventilateurs sont bloqués, les éléments chauffants et la ré
-
gulation de l’humidification sont désactivés. Ce réglage peut
être utilisé comme pause entre les étapes ou en cycle pour,
par exemple, laisser des aliments à l’intérieur de la chambre.
Réglage du cycle SEMI-STATIQUE
• La fonction semi-statique active les ventilateurs pendant
quelques secondes uniquement lorsque les éléments chauf
-
fants fonctionnent pour répartir uniformément l’air chauffé à
l’intérieur de la chambre.
• Appuyer sur le symbole
(Fig. 1.19) ; la fonction activée
s’affiche en faisant clignoter le symbole
toutes les 2se-
condes. La fonction semi-statique peut également être dé-
sactivée si le cycle est déjà actif.
Paramètres de DÉMARRAGE RETARDÉ
• Les chiffres liés au départ différé sont indiqués par le sym
-
bole . Appuyer sur deux chiffres pour indiquer les heures
et modifier la valeur en appuyant sur les symboles «+» ou
«-» et confirmer en appuyant sur le symbole START/STOP
; les chiffres correspondent aux minutes s’affichent. Définis
-
sez-les comme des heures.
• Pour confirmer la fonction, appuyez sur le symbole START/
STOP -l’écran revient automatiquement à l’écran principal.
La valeur définie sera visible à l’écran.
• Pour annuler la fonction, appuyez sur le symbole
(Fig.
1.12) pendant quelques secondes (Remarque: l’heure prin
-
cipale annulera également si elle est réglée).
• Pour activer la fonction, appuyez à nouveau sur le symbole
START/STOP après confirmation ; l’écran affiche le décompte
du temps avant le démarrage du cycle principal ; pour inter
-
rompre le décompte, appuyez sur le symbole START/STOP
-l’écran revient automatiquement à l’écran principal avec la
valeur de démarrage différé redémarrée à zéro.
REMARQUE: Le départ différé peut être réglé sur 23h 59min
maximum.
Réglages de TEMPÉRATURE DE MAINTIEN
• Appuyer sur le symbole
(Fig. 1.2) pour activer ou annuler
la fonction. Le fucntion activé, en cycle multi-étapes, com
-
mence à fonctionner à la dernière étape.
• Pour régler la valeur, appuyez sur les symboles «+» ou «-».
La valeur peut être réglée entre 65 °C et 100 °C ; pendant
cette fonction, le niveau d’humidification peut également être
réglé entre 0% et 50%.
• Pendant le maintien de la température, l’appareil passe au
-
tomatiquement en mode semi-statique avec la vitesse de
ventilation la plus basse. Si la température est plus élevée
à l’intérieur de la chambre que la température de maintien
réglée, le ventilateur fonctionne avec la vitesse au niveau 2 ;
après avoir atteint la température souhaitée, l’appareil passe
automatiquement en mode semi-statique.
• Pour interrompre la fonction de maintien en température,
appuyez sur le symbole START/STOP à tout moment.
DÉMARRAGE ou ARRÊT du cycle
• Pour démarrer le cycle, après avoir réglé tous les para
-
mètres, appuyez sur le symbole START/STOP. Avant de dé-
marrer, tous les paramètres définis (pour une ou plusieurs
étapes) peuvent être annulés par le symbole 1.12 (symbole
poubelle) ; l’écran s’affiche en lien avec la première étape.
• Pour interrompre le cycle actif à tout moment, appuyez à
nouveau sur le symbole START/STOP.
• À la fin du cycle, l’alarme sonore se déclenche pendant
15minutes et l’écran principal clignote avec les paramètres
en vert. Pour annuler l’alarme, appuyez sur le symbole
START/STOP ou ouvrez la porte. L’affichage cesse de cligno
-
ter et les paramètres définis s’affichent en blanc.
REMARQUE: Si une panne électrique se produit pendant moins
d’une minute, après avoir rétabli l’alimentation électrique, le
cycle redémarre automatiquement à partir du moment où a été
interrompu. Si le manque d’énergie électrique dure plus d’une
minute, le cycle ne redémarre pas et l’affichage indique les va
-
leurs des paramètres en rouge avec le temps restant jusqu’à la
fin du cycle. Si la fonction de démarrage différé a été activée,
l’erreur E18s’affiche également à l’écran.
Livre de recettes et livre de recettes CHEF
L’appareil a enregistré 45 programmes par défaut (recettes).
Les recettes sourdes peuvent également être personnalisées
avant de commencer. La liste des recettes disponibles est affi
-
chée à la fin de ce chapitre.
L’appareil comprend également un livre de recettes CHEF où
vous pouvez stocker de nouveaux programmes jusqu’à 100.
• Pour accéder à la liste des programmes par défaut, appuyez
sur le symbole
(Fig. 1.15) ; l’affichage indique les para-
mètres du premier programme de la liste des recettes. Pour
choisir le nombre de programmes souhaités, appuyez sur les
symboles «+» ou «-».
• Pour confirmer le programme choisi, appuyez à nouveau sur
le symbole 1.15 ; pour démarrer le cycle, appuyez sur le sym
-
bole START/STOP.
• Pour entrer dans le livre de recettes CHEF, appuyez sur le
symbole
(Fig. 1.16) ; l’écran affiche les paramètres du
programme à régler et à enregistrer en bleu. Après le ré
-
glage et le stockage, pour démarrer le programme, procédez
comme décrit ci-dessus.
• Pour enregistrer le nouveau programme, réglez d’abord tous
les paramètres souhaités sur l’écran principal ; ensuite,
appuyez sur le symbole de livre 1.16et en appuyant sur les
symboles «+» ou «-», choisissez le numéro du programme
(1-100) sous lequel les paramètres seront enregistrés. Si les
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Productinformatie
| Merk | Hendi |
| Model | 219966 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 30937 MB |


