Hendi 219942 handleiding

152 pagina's
PDF beschikbaar

Handleiding

Je bekijkt pagina 80 van 152
80
EE
nide, sööklate, haiglate ja äriettevõtete, näiteks pagariäride,
lihukaupade jne köögis, kuid mitte toidu pidevaks masstoot
-
miseks.
Seade on ette nähtud ainult toidu valmistamiseks (iga tüü
-
pi küpsetiste, küpsetatud kaupade ja toidu valmistamiseks):
värske ja külmutatud; jahutatud ja külmutatud toidu värs
-
kendamiseks, liha, kala ja köögiviljade aurutamiseks jne. Mis
tahes muu kasutamine võib seadet kahjustada või kehavigas
-
tusi saada.
Seadme mis tahes muul otstarbel kasutamist loetakse sead
-
me väärkasutuseks. Kasutaja vastutab ainuisikuliselt sead-
me ebaõige kasutamise eest.
Maanduse paigaldamine
See seade on klassifitseeritud I kaitseklassi ja see peab olema
ühendatud kaitsemaandusega. Maandamine vähendab elektri
-
löögi ohtu, pakkudes elektrivoolu jaoks väljapääsujuhet.
See seade on varustatud toitejuhtmega, millel on maanduspis
-
tik, või elektriühendustega, millel on maandusjuhe. Ühendused
peavad olema õigesti paigaldatud ja maandatud.
Juhtpaneel
Põhisümbolid (joonis 1 lk 3)
A. ON/OFF
B. KINNITA / KÄIVITUS
C. STOP / TÜHISUS
D. Tagasi
E. Avakuva
F. Aktiivne funktsioon (sees)
G. Desaktiivne funktsioon (väljas)
H. Väärtuse suurendamine
I. Väärtuse vähendamine
J. Eelkuumutamine / viitkäivitus on kokku lülitatud
Üldekraanid (joonis 2 lk 3)
A. Ooterežiim
B. Avakuva
C. Tööparameetrid
D. Jahutusfunktsioon
E. Retseptiraamat (programmid)
F. Üldised sätted
Tööparameetrite kuva (joonis 3 lk 3)
A. Aeg
B. Temperatuur
C. Humidifitseerimine
D. Ventilaatori kiirus
E. faasi number
F. Täiendavad parameetrid
G. Ajaseadete kuva
H. Temperatuuri seadistamise kuva
Lisaparameetrite kuva (joonis 4 lk 4)
A. Eelkuumutamine
B. Hilinenud täht
C. tsükkel südamikusondiga
D. Programmi salvestamine
E. Viitkäivituse sätte kuva
F. Aktiveeritud viitkäivituse ekraan
G. Eelkuumutamise sätte kuva
H. Sisselülitatud eelkuumutamise kuva
I. Tööparameetrid aktiveeritud tuumasondiga
J. Sisetemperatuuri seade kuva
Aktiveeritud tsükli kuvad (joonis 5 lk 4)
A. Standardtsükkel
B. tsükkel südamikusondiga
Retseptiraamat (joonis 6 lk 5)
A. Programmi numbri valimine
B. Programmi valimine - valitud number
C. Programmi salvestamise kuva
Jahutusfunktsioon
(Joonis 7 lk 5)
Üldsätete kuva (joonis 8 lk 6)
A. Kuupäev ja kellaaeg
B. Kuvatava temperatuuri ühikute muutmine
C. Süsteemi teave
D. Kuva värviteema
E. USB – importimine/eksport
F. HACCP funktsioon
G. Kuva kuupäeva ja kellaaja säte
H. Seadmete vahetamise kuva °C / F
I. Ekraani värvi muutmise kuva
J. Ekspordi/impordi kuva
K. HACCP funktsiooni aktiveerimise kuva
Tööparameetrid
1. Küpsetusaeg (joonis 3A/3G) - 1 minutist 11 tunnini 59 minu
-
tini või lõpmatuseni (∞)
2. Küpsetustemperatuur (joonis 3B/3H) – 30 °C – 270 °C ( 86
F – 518 F)
3. Sisetemperatuur (joonis 4C/4J) – 1 °C – 99 °C (33 F – 210 F)
4. Niisutamine (joonis 3C) - VÄLJAS kuni 100% (intervallid 10%)
5. Ventilaatori kiirus (joon.3D) - 1 või 2
Elektriühendus
(Joonis 10 lk 7)
Püsiühenduses vooluvõrku tuleb seadme ja toitevõrgu vahele
paigaldada kaitseposti lüliti, mille minimaalne ava on III ka
-
tegooria (4000 V) ülepinge kontaktide vahel, mis vastab pesu-
kogusele ja kehtivatele eeskirjadele (automaatne kaitselüliti).
Ühenduse jaoks kasutatav kaitseposti lüliti peab seadme pai
-
galdamise ajal olema kergesti ligipääsetav.
Veeühendus
Maksimaalne veetemperatuur ei tohi ületada 30 °C.
Veesurve peab olema vahemikus 100 kuni 200 kPa (1–2 baa
-
ri). Kui rõhk ületab 2 baari, paigaldage survereduktor seadme
ees. Kui rõhk on alla 1 bar, kasutage rõhuväärtuse tõstmiseks
pumpa.
Vee karedus peaks olema vahemikus 0,5°f kuni 3°f. Lahjen
-
duse vähendamiseks tuleb seadmele paigaldada veepeh-
mendaja.
Vee väljavool peab olema ühendatud läbi piisava separaatori.
Kui äravoolutoru suunatakse avatud põranda äravoolu kau
-
gusele toru ja tühjenduspunkti vahel, peaks see olema 25-30
mm. Seinale paigaldatud tühjendamine on lubatud ka seni,
kuni tühjendustoru säilitab püsiva kalde 4-5%.
Ettevalmistus enne kasutamist
Eemaldage kõik kaitsepakendid ja foolium või teibid.
Kontrollige, kas seade on heas seisukorras ja koos kõigi tar
-
vikutega. Ebatäieliku või kahjustatud kohaletoimetamise kor-
ral võtke kohe ühendust tarnijaga. Sellisel juhul ärge seadet

Bekijk gratis de handleiding van Hendi 219942, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.

Productinformatie

MerkHendi
Model219942
CategorieOven
TaalNederlands
Grootte24851 MB