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Das Kochfeld
Seite DE-23
Restwärmeanzeigen
Kochzone Restwärmeindikator
links
hinten
vorne
rechts
vorne
hinten
Die entsprechende Restwärmeanzeige leuch-
tet, sobald eine Kochzone beim Aufheizen
ca. 50 °C erreicht hat. Nach dem Ausschal-
ten leuchtet sie weiter, solange die Kochzone
noch heiß ist. So werden Sie vor möglichen
Verbrennungen gewarnt und Sie wissen, dass
Sie noch Restwärme nutzen können.
VORSICHT!
Verbrennungsgefahr!
Bei einer Strom un ter bre chung erlö-
schen der Restwärmeanzeige und zei-
gen eventuell vorhandene Rest wärme
nicht weiter an!
■ Kochzonen nach einer Strom-
unterbrechnung nicht berühren.
Tipps zum Garen und
Energiesparen
Regler -
stellung
Anwendung Beispiele
1
Schwaches
Weiter kochen/
Warmhalten
Quellen von
Reis
2
Weiterkochen
für die meisten
Gerichte
Suppen und
Gemüse
3
Schwaches
Braten/starkes
Weiter kochen
Paniertes
4
Normales
Braten
Bratkartoffeln
5 Starkes Braten Kurzgebratenes
6
Anbraten und
Ankochen
Kartoffeln, Sch-
morbraten
– Bei kleineren Mengen 1 Stufe niedriger, bei
größeren Mengen eine 1 Stufe höher wäh-
len.
– Beim Ankochen und Anbraten immer die
höchste Einstellung wählen.
– Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf
bildet oder das Steak von beiden Seiten
braun ist, auf eine niedrigere Stufe schal-
ten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf
„2“, sonst reicht Einstellung „1“.
– Braten über 1 kg am besten im Backofen
garen.
– Mit passendem Geschirr und wenig Was-
ser bzw. Fett garen; das erhält die Vitamine.
– Restwärme der Kochzonen nutzen. Die
Wärme reicht für ca. 5 bis 10 Minuten, z. B.
zum Quellen von Reis.
– Lassen Sie beim Kochen möglichst immer
den Deckel auf dem Topf. Flüssigkeiten
werden mit Deckel schneller zum Kochen
gebracht als ohne.
– Verwenden Sie nur hoch- und neuwertige
Töpfe und Pfannen. Sie liegen plan auf dem
Kochfeld auf und haben dadurch eine bes-
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Productinformatie
| Merk | Hanseatic |
| Model | 65C90C7-E11B000 |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 9518 MB |
