Hanseatic 5022IE2.323eEHiTaDJW handleiding

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Seite DE-16 Das Kochfeld
Betriebsdauerbegrenzung
Zu Ihrer Sicherheit ist das Kochfeld mit einer
Betriebsdauerbegrenzung ausgestattet. Wird
die Heizleistungsstufe innerhalb einer län-
geren Zeit (siehe Tabelle) nicht gewechselt,
schaltet sich die entsprechende Induktions-
kochzone automatisch aus und die Restwär-
meanzeige
H
aktiviert sich.
Die maximale Arbeitsdauer ist abhängig von
der zuletzt gewählten Heizleistungsstufe.
Vorgewählte
Heizstufe
Dauer der
Maximal-Beheizung
1, 2 8 Std.
3, 4, 5 5 Std.
6, 7, 8, 9 1 Std. 30 Min.
P 10 Min.
Die einzelnen Induktionskochzonen dürfen je-
derzeit entsprechend der Gebrauchsanleitung
eingeschaltet und benutzt werden.
Zwei Kochzonen in vertikaler Auf-
stellung bilden gemeinsam ein Paar.
Ist die Gesamtleistung bei der Betätigung
der Booster-Funktion zu hoch, wird die
Heizleistung der anderen Kochzone im Paar
automatisch verringert.
Tipps zum Garen
Regler-
pos.
1)
Anwendung und Beispiele
1
Schwaches Weiter kochen / Warm-
halten, Quellen von Reis
2-3
Weiterkochen für die meisten
Gerichte wie Suppen und Gemüse
4-5
Schwaches Braten / starkes Weiter-
kochen für Paniertes
6-7 Normales Braten für Bratkartoffeln
8 Starkes Braten für Kurzgebratenes
9
Anbraten und Ankochen für Kartof-
feln, Schmorbraten
1)
Bei kleineren Mengen ½ Stufe niedriger, bei
größeren Mengen eine ½ Stufe höher wählen.
Beim Ankochen und Anbraten immer die
höchste Einstellung wählen.
Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf
bildet oder das Steak von beiden Seiten
braun ist, auf eine niedrigere Stufe schal-
ten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf
2, sonst reicht Einstellung „1“.
Braten über 1 kg am besten im Backofen
garen.
Mit passendem Geschirr und wenig Was-
ser bzw. Fett garen; das erhält die Vitamine.
Tipps zum Energiesparen
Lassen Sie beim Kochen möglichst immer
den Deckel auf dem Topf. Flüssigkeiten
werden mit Deckel schneller zum Kochen
gebracht als ohne.
Verwenden Sie nur hoch- und neuwertige
pfe und Pfannen. Sie liegen plan auf dem
Kochfeld auf und haben dadurch eine bes-
sere Energieleitfähigkeit als Kochgeschirr
mit verzogenem oder verbeultem Boden
(beachten Sie auch das Kapitel „Das richti-
ge Kochgeschirr“).
Schalten Sie die Kochstufe rechtzeitig zu-
rück und kochen Sie mit einer möglichst
niedrigen Einstellung weiter.
Kochen Sie, wann immer es möglich ist,
mit Schnellkochtöpfen. Dadurch halbiert
sich der Garvorgang, und Sie sparen eine
Menge Energie.
Nehmen Sie zum Garen nur so viel Wasser
wie Sie wirklich benötigen. Zur Erwärmung
von Wasser ist sehr viel Energie nötig.
Restwärme der Kochzonen nutzen. Die
Wärme reicht für ca. 5 bis 10 Minuten, z.B.
zum Quellen von Reis.

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Productinformatie

MerkHanseatic
Model5022IE2.323eEHiTaDJW
CategorieOven
TaalNederlands
Grootte9800 MB