Grundig GEKW12401B handleiding
Handleiding
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Vantaggi del microonde
• Nei forni tradizionali, il calore diffuso nel
dispositivo attraverso elementi elettrici e
piastre a gas penetra nell’alimento
dall'esterno all'interno. In questo modo,
si sprecava molta energia per riscaldare
l'aria interna, i componenti del forno e i
contenitori degli alimenti.
• Nel forno a microonde, il calore viene
creato attraverso l’alimento stesso e
l'onda di calore si muove all'interno ver-
so l'esterno. Non c'è perdita di calore
nelle pareti interne del forno o nei conte-
nitori (se sono del materiale giusto per il
microonde), in altre parole solo l’alimen-
to viene riscaldato.
• I forni a microonde diminuiscono note-
volmente il tempo di cottura. La cottura
a microonde richiede circa la metà o un
terzo del tempo richiesto dai forni nor-
mali. Questo dipende dalla densità, dal
calore e dalla quantità del contenuto da
cuocere.
• Si potrebbe cucinare gli alimenti nei loro
stessi succhi senza aggiungere troppo o
alcun condimento, e conservare il loro
gusto naturale.
• I forni a microonde sprecano meno ener-
gia. L'energia viene utilizzata solo in fase
di cottura. In un microonde l'energia non
va sprecata.
• Non sarà necessario preoccuparsi che la
carne sia scongelata o meno. I forni a
microonde scongelano gli alimenti con-
gelati in poco tempo, quindi si può inizia-
re a cucinare immediatamente. Questo
riduce il rischio di crescita dei batteri.
• Grazie al tempo di cottura più breve,
conserva i valori nutrizionali degli ali-
menti.
• Permette una pulizia più facile rispetto ai
forni convenzionali.
Il principio delle microonde
• Le microonde sono una sorta di energia
simile alle onde radio e televisive. Il tubo
magnetron all'interno del forno a mi-
croonde crea energia a microonde.
L'energia delle microonde si diffonde in
tutte le direzioni all'interno del forno e
viene riflessa dalle pareti laterali, pene-
trando negli alimenti in modo uniforme.
Le microonde fanno vibrare rapidamente
le molecole degli alimenti. Questa vibra-
zione crea il calore che cuoce gli alimen-
ti.
• Le microonde non passano attraverso le
pareti metalliche del forno. Le microonde
possono passare attraverso materiali
come la ceramica, il vetro o la carta.
Perché l’alimento si scalda?
• La maggior parte degli alimenti contiene
acqua e le molecole dell'acqua vibrano
quando sono esposte alle microonde.
L'attrito tra le molecole crea il calore che
riscalda gli alimenti, scongela i surgelati,
cuoce o mantiene il calore. A causa del
calore crescente all'interno dell'alimento
• questo può essere cucinato con poco o
nessun olio;
• Scongelare, riscaldare o cucinare è mol-
to più veloce in un microonde che nei
forni tradizionali;
• Le vitamine, i minerali e i nutrienti sono
conservati all'interno dell’alimento;
• Il colore e il sapore naturale dell’alimento
non cambiano.
Contenitori adatti ai forni a microonde
Le microonde possono passare attraverso
la porcellana, il vetro, il cartone o la plasti-
ca, ma non i metalli. Pertanto, i contenitori
metallici o con parti metalliche non posso-
no essere utilizzati in un forno a microon-
de.
Le microonde sono riflesse dal metallo...
...ma passano attraverso il vetro o la por-
cellana...
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Productinformatie
| Merk | Grundig |
| Model | GEKW12401B |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 10252 MB |
