Gorenje ICM10 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 32 van 174

31
Recepti za sladoled
SLADOLED OD VANILIJE
160 g
punomasnog mleka
76 g
belog kristalnog šećera
120 g
slatke pavlake, dobro ohlađene
0,5–1,5 čajne
kašičice
čistog ekstrakta vanile, po ukusu
U srednje velikoj činiji, ručnim mikserom ili mutilicom umutite i umutite mleko i kristal šećer sve dok se
šećer ne rastvori – oko minut do dva minuta na najmanjoj brzini. Umešajte slatku pavlaku i ekstrakt
vanile po ukusu.
OSNOVNI SLADOLED OD ČOKOLADE
160 g
punomasnog mleka
76 g
belog kristalnog šećera
160 g
tamne gorke ili polugorke čokolade
(odaberite svoju najdražu čokoladu),
izlomljene na komadiće velike približno
1,2 cm
160 g slatke pavlake, dobro ohlađene
160 g
slatke pavlake, dobro ohlađene
0,6 čajne kašičice
čistog ekstrakta vanile
Zagrejte punomasno mleko dok ne počnu da se stvaraju mehurići duž oboda (to možete da uradite na
ringli ili u mikrotalasnoj peći). Čokoladu i šećer iseckajte u blenderu ili mikseru sa metalnom oštricom u
uzastopnim kratkim okretima (pulsirajući rad) dok se čokolada ne isecka na veoma sitne komade.
Dodajte vruće mleko i ponovo izmiksajte ili iseckajte da smesa bude glatka i dobro izmešana. Stavite u
srednju činiju i sačekajte da se čokoladna mešavina potpuno ohladi. Umešajte slatku pavlaku i
ekstrakt vanile po ukusu. Preporučujemo da mešavinu najpre ohladite u frižideru
približno petnaestak minuta, a zatim krenete u izradu sladoleda.
SLADOLED OD SVEŽIH JAGODA
167 g
svežih zrelih jagoda, očišćenih i isečenih na
kriške
35 g
sveže istisnutog limunovog soka
76 g
belog kristalnog šećera
160 g
punomasnog mleka
160 g
slatke pavlake
0,6 čajne kašičice
čistog ekstrakta vanile
U manju činiju stavite jagode, limunov sok i 76 g kristal šećera. Lagano promešajte i ostavite da se
jagode natapaju u soku 2 sata.
U srednje velikoj činiji, ručnim mikserom ili mutilicom umutite i umutite mleko i kristal šećer sve dok se
šećer ne rastvori.
Umešajte slatku pavlaku, sokove iz jagoda te ekstrakt vanile.
Bekijk gratis de handleiding van Gorenje ICM10, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
Merk | Gorenje |
Model | ICM10 |
Categorie | Niet gecategoriseerd |
Taal | Nederlands |
Grootte | 18144 MB |