Handleiding
Je bekijkt pagina 50 van 73
49
Przewodnik po zastosowaniach malaksera
Zadanie
Rodzaj żywności
Zalecane
ustawienie
Zalecana procedura
Spienianie
mleczni shake,
smoothie
1, 2
Użyć schłodzonego mleka. Spieniać do momentu uzyskania żądanej
gęstości bądź tekstury.
Mielenie
orzeszki,
czekolada,
czosnek lub zioła
działanie
krótkotrwałe
(pulse)
Mielić należy pół filiżanki składników na raz, aby cząsteczki były
jednakowej wielkości.
Ucieranie
masło lub cukier
1, 2
Ucierać należy masło z cukrem do momentu, aż połączą się w gładką
masę. Zaleca się, aby w połowie ucierania zatrzymać malakser i
zeskrobać krem ze ścianek dzbanka. Nie należy zbyt długo ucierać.
Rozdrabnianie
bułka tarta,
drobienie
ciasteczek
1, 2
Połamać na kawałki i rozdrobnić, dopóki nie powstanie bułka tarta.
Kruszenie lodu
lód
1, 2, działanie
krótkotrwałe
Dodać należy 1/4 filiżanki wody. Do kruszenia lodu należy stosować
którekolwiek z ustawień lub 3 do 4 razy pod rząd przycisnąć przycisk
działania krótkotrwałego (pulse).
Emulgacja
sosy sałatkowe
1, 2
Miksować należy do momentu uzyskania jednolitej masy. Podczas
miksowania można przez otwór na dodawanie składników dolewać
olej.
Cukier puder
cukier kryształ
1, 2
Mielić należy przez około 20 sekund, chcąc uzyskać grubo zmielony
cukier puder, a kolejne 10 sekund, chcąc uzyskać drobno zmielony
cukier puder.
Wyrabianie
płynna masa
1, 2
Składniki należy mieszać do momentu uzyskania jednolitej masy.
Nie należy zbyt długo wyrabiać.
Przecieranie
zupy, warzywa,
owoce
1, 2
Przecierać należy do momentu uzyskania gładkiej masy.
UWAGA! Czas rozdrabniania lub miksowania może
się zmieniać w zależności od ilości składników w
dzbanku malaksera; podane czasy
przygotowywania są przykładowe.
Przydatne rady, związane z
użytkowaniem urządzenia
• Jeśli w sosie do mięsa powstaną grudki lub jeśli
sos na bazie jajek się zważy, można go uratować,
miksując przez chwilę w malakserze.
• Żywność, którą zamierza się włożyć do
malaksera, należy pokroić w kostkę (o boku około
2 do 3 centymetrów); w ten sposób masa będzie
bardziej jednolita.
• Nigdy nie należy wypełniać dzbanka malaksera
powyżej oznaczonego poziomu.
• Aby osiągnąć dobre efekty miksowania bądź
rozdrabniania suchych składników, należy
przerwać działanie urządzenia i składniki łopatką
zeskrobać ze ścianek dzbanka, aby ponownie
znalazły się na dnie.
• Przygotowując pure z warzyw lub owoców,
gotowanych bądź surowych, składniki należy
pokroić na małe kawałki, ułatwiając tym samym
pracę urządzenia.
• Mieszając różnego rodzaju składniki, należy
najpierw dodać płynne, a następnie jeszcze
suche składniki.
• Zawsze należy sprawdzić, czy w owocach nie ma
pestek czy też w mięsie kości, ponieważ mogą
one uszkodzic noże.
• W malakserze nie należy miksować gorących
płynów. Poczekać należy, aż się gorący płyn
ochłodzi, zanim wleje się go do malaksera.
• Przygotowując pure z ciepłych składników, należy
zawsze zapewnić wentylację dzbanka malaksera.
Można to osiągnąć, jeśli po włączeniu malaksera
usunie się miarkę z pokrywy dzbanka.
Bekijk gratis de handleiding van Gorenje B500BW, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Gorenje |
| Model | B500BW |
| Categorie | Blender |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 10290 MB |
