Gastroback Design Vacuum Sealer Advanced Professional 46016 handleiding

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Handleiding

FUNKTIONEN IHRES NEUEN VAKUUMIERERS

Der ›Design Vakuumierer Advanced Professional‹ bietet mehrere Funktionen, die Sie mit

den Funktionswahltasten auswählen können. Der Markierungspfeil auf dem Display steht

immer bei der gerade ausgewählten Funktion und blinkt, solange das Gerät die ausge-

wählte Funktion bearbeitet.

Sie können jeden laufenden Versiegelungsvorgang jederzeit abbrechen. Drücken Sie

dazu die Taste Cancel/Off. Das Gerät bricht den Versiegelungsvorgang sofort ab und

belüftet die Vakuumkammer.

FOLGENDE FUNKTIONEN STEHEN IHNEN ZUR VERFÜGUNG.

Funktion Verwendung

SEAL ONLY Mit der Funktion SEAL ONLY (nur Verschweißen) können Sie Beutel selbst

herstellen oder Beutel luftdicht verschließen, ohne die Beutel zu evaku-

ieren. Dementsprechend können Sie nur die Schweißdauer (SEAL TIME)

einstellen. Trotzdem werden Sie während des Schweißvorgangs kurz die

Vakuumpumpe hören. Das Gerät optimiert dadurch die Verschweißung.

Hinweis: Die optimale Einstellung der Schweißdauer (SEAL TIME) hängt

von dem verwendeten Folienmaterial ab. Testen Sie die Einstellung mit

der Funktion SEAL ONLY, um die optimale Schweißdauer zu bestimmen.

VAC SEAL Vor dem Verschweißen der Folie saugt die Vakuumpumpe des Gerätes

die Luft aus dem Beutel. Dadurch legt sich die Folie des Beutels an den

Inhalt an. Die Aufbewahrung von Lebensmitteln unter Vakuum verbessert

in vielen Fällen die Haltbarkeit, da viele schädliche Keime, durch wel-

che Lebensmittel verderben, unter Luftausschluss nicht wachsen können.

AUTO: Wenn Sie die Evakuierdauer (VAC TIME) auf 0 stellen, erscheint

AUTO unter der Evakuierdauer und die Automatik-Funktion ist ausge-

wählt. Das Gerät erzeugt dann automatisch einen Unterdruck von 0,6

bar. Die Evakuierdauer hängt von der Einstellung der Funktion SPEED

und von der Größe des Beutels ab. Die Automatik-Funktion ist fast immer

geeignet, wenn Sie trockene, feste Lebensmittel verpacken wollen.

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