Handleiding
Je bekijkt pagina 20 van 36
МОРОЗИЛЬНА КАМЕРА
• Використовуйте морозильну камеру холодильника для тривалого збері-
гання заморожених продуктів та виробництва льоду.
• Продукти для заморожування покладіть спочатку у верхній кошик глибо-
кого заморожування, у кількості, що не перевищує заявлену потужність
заморожування холодильника. Не кладіть продукти для заморожування
поруч із раніше замороженими продуктами. Їх можна покласти поруч з
іншими замороженими після того, як вони будуть заморожені (не раніше
ніж через 24 години).
• Заморожувати слід продукти, які можна заморожувати (м’ясо, фарш, риба
і т. п.), та розділяти на частини таким чином, щоб кожну частину можна
було спожити за один раз.
• Не заморожуйте повторно продукти, що були розморожені. Це може
бути небезпечним для вашого здоров’я, так як може викликати харчове
отруєння.
• Не ставте гарячі страви у відсік глибокого заморожування, поки вони не
захолонуть. Це може призвести до розмороження та пошкодження інших
заморожених продуктів.
• Коли купляєте заморожені продукти, переконайтеся, що їх було заморо-
жено за належних умов, і що упаковку не пошкоджено.
• При зберіганні заморожених продуктів слід неухильно дотримуватися
умов зберігання, зазначених на упаковці. Якщо інструкції не надані, про-
дукти слід споживати в найкоротші терміни.
• Заморожені продукти слід транспортувати до того, як вони розтануть, і
покласти якомога швидше у відсік швидкого заморожування. Не викори-
стовуйте полиці на дверцятах для заморожування.
• Якщо заморожений пакет набрався вологи та неприємного запаху, про-
дукти, можливо, раніше зберігалися у неналежних умовах і зіпсувалися.
Не купуйте таку їжу!
• Тривалість зберігання заморожених продуктів може змінюватися в залеж-
ності від температури навколишнього середовища, частоти відкривання
дверцят, налаштування термостата, виду продуктів та часу з моменту
купівлі продуктів до потрапляння в морозильну камеру. Завжди дотри-
муйтесь інструкцій, надрукованих на упаковці; ніколи не зберігайте про-
дукти довше вказаного на ній терміну.
• Під час тривалих відключень електрики не відкривайте дверцята відсіку
глибокого заморожування. Цей холодильник може зберігати заморожені
продукти при температурі навколишнього середовища 25 °С протягом
приблизно 12 годин. Це значення буде нижчим у разі більшої температурі
навколишнього середовища. Після тривалішого відключення електрики
не заморожуйте повторно продукти і споживайте їх якомога швидше.
На сторінці 18 наведені деякі рекомендації щодо розміщення та зберігання про-
дуктів у морозильній камері.
РОЗТАШУВАННЯ ПРОДУКТІВ У ПРИСТРОЇ
(*) Не можна заморожувати у шкаралупі. Білок і жовток яйця слід заморожувати
окремо або добре перемішати.
20
РОЗТАШУВАННЯ ПРОДУКТІВ У ПРИСТРОЇ
М’ясо та риба Подготовка
Термін
зберігання
(місяці)
Час розморожуван-
ня при кімнатній
температурі
(години)
Біфштекс
Упакований для заморожування
в зручних кількостях
6-10 1-2
Баранина
Упакований для заморожування
в зручних кількостях
6-8 1-2
Телятина для
смаження
Упакований для заморожування
в зручних кількостях
6-10 1-2
Нарізана куби-
ками телятина
Нарізати невеликими шматками 6-10 1-2
Нарізана куби-
ками баранина
Нарізати шматками 4-8 2-3
М’ясний фарш
У зручних порціях, упакований
без приправ
1-3 2-3
Субпродукти
(порція)
Нарізати шматками 1-3 1-2
Ковбаса/салямі
Повинні бути упаковані, навіть
якщо вкриті плівковою
До повного розморо-
ження
Курка та індичка
Упакований для заморожування
в зручних кількостях
7-8 10-12
Гуска / качка
Упакований для заморожування
в зручних кількостях
4-8 10
Оленина, кріль,
дикий кабан
Частини до 2,5 кг без кісток 9-12 10-12
Прісноводні
риби (форель,
короп, щука,
сом)
Слід почистити, порізати, добре
промити і висушити, хвіст і голо-
ву слід відрізати за необхідністю.
2
До повного розморо-
жування
Нежирна риба
(морський
окунь, палтус,
камбала)
4-8
До повного розморо-
жування
Жирна риба (ту-
нець, скумбрія,
луфар, анчоус)
2-4
До повного розморо-
жування
Овочі та
фрукти
Подготовка
Термін
зберіган-
ня
(місяці)
Час розморожування
при кімнатній темпе-
ратурі
(години)
Цвітна
капуста
Зніміть листя, розріжте головку на
частини і залиште у воді з кількома
лимонами
10 - 12
Можна вживати у заморо-
женому вигляді
Зелена
квасоля,
стручкова
квасоля
Вимийте та наріжте невеликими
шматочками.
10 - 13
Можна вживати у заморо-
женому вигляді
Горох Полущіть та промийте 12
Можна вживати у заморо-
женому вигляді
Гриби і
спаржа
Вимийте та наріжте невеликими
шматочками.
6 - 9
Можна вживати у заморо-
женому вигляді
Капуста Почистіть 6 - 8 2
Баклажани
Помийте та наріжте шматочками
розміром 2 см
10 - 12
Відділіть шматки один від
одного
Кукурудза
Очистіть та упакуйте в качанах
або зернах
12
Можна вживати у заморо-
женому вигляді
Морква Вимийте та наріжте скибками 12
Можна вживати у заморо-
женому вигляді
Перець
Відділіть стебло, розріжте перчину
на дві частини і вичістіть насіння
8 - 10
Можна вживати у заморо-
женому вигляді
Шпинат Вимити 6 - 9 2
Яблука та
груші
Наріжте та почистіть 8 - 10 (у морозильній камері) 5
Абрикоси та
персики
Розріжте навпіл і вичістіть насіння 4 - 6 (у морозильній камері) 4
Полуниця та
малина
Вимийте та очистіть 8 - 12 2
Варені
фрукти
У склянці з додаванням 10% цукру 12 4
Сливи,
черешні,
вишні
Вимийте та відділіть стебла 8 - 12 5 - 7
Молочні продукти
і кондитерські
вироби
Підготовка
Термін
збері-
гання
(місяці)
Умови зберігання
Молоко у пакетах
(гомогенізоване)
У власній упаковці 2 - 3
Тільки гомогенізоване
молоко
Сир (за винятком
білого сиру)
У вигляді скибочок 6 - 8
Можна залишити в
оригінальній упаковці на
короткий термін збері-
гання. Для тривалого
зберігання слід упакува-
ти в пластик.
Масло, маргарин У власній упаковці 6
Яйця (*)
Білок яйця 10 - 12
30 г еквівалентно
одному яєчному
жовтку.
У закритому контейнері
Яєчна суміш
(білок-жовток)
Ретельно змішати, додати
щіпку солі або цукру, щоб
суміш не стала дуже густою
10
50 г еквівалентно
одному яєчному
жовтку.
Яєчний жовток 8 - 10
20 г еквівалентно
одному яєчному
жовтку
Термін зберігання
(місяці)
Час розморожу-
вання при кімнат-
ній температурі
(години)
Час розморожу-
вання в духовці
(хвилини)
Хліб 4 - 6 2 - 3 4-5 (220-225 °C)
Печиво 3 - 6 1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
Пиріг 1 - 3 2 - 3 5-10 (200-225 °C)
Тістечка 1 - 1,5 3 - 4 5-8 (190-200 °C)
Кондитерські
вироби
2 - 3 1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
Піца 2 - 3 2 - 4 15-20 (200 °C)
М’ясо та риба Подготовка
Термін
зберігання
(місяці)
Час розморожуван-
ня при кімнатній
температурі
(години)
Ракоподібні Почистити і покласти в мішки 4-6
До повного розморо-
жування
Ікра
У власній упаковці, алюмінієво-
му чи пластиковому контейнері
2-3
До повного розморо-
жування
Равлики
У солоній воді, алюмінієвому чи
пластиковому контейнері
3
До повного розморо-
жування
Зауваження: Заморожені продукти після розморожування слід готувати так
само, як свіжі продукти. Якщо їх не приготувати після розморожування, НІ В
ЯКОМУ РАЗІ продукти не можна заморожувати повторно.
Bekijk gratis de handleiding van Freggia LBBF1660, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Freggia |
| Model | LBBF1660 |
| Categorie | Koelkast |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 7293 MB |
