ETA Honeycomb 1929 90000 inox handleiding

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Handleiding

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Achtung!

So kann z.B. die Temperatur des Kochgeschirr bei maximaler Leistung (auf einem Gas-/

Elektroherd oder Glaskeramikplatte) über 8 - 10 min und auf einem Induktionsherd

über 2 - 3 min auf 300 - 350 °C ansteigen! Die empfohlene Höchsttemperatur für die

Antihaftbeschichtung und die Griffe/ Halterungen beträgt 220 °C.

II. VORBEREITUNG UND GEBRAUCH

Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Um die Qualität des Kochgeschirr zu

erhalten, müssen die folgenden Empfehlungen beachtet werden. Entfernen Sie sämtliches

Verpackungsmaterial (einschließlich aller Klebefolien, Aufkleber, Papier u.ä.) von der

Oberäche und nehmen Sie das Kochgeschirr heraus. Vor dem ersten Gebrauch das

Kochgeschirr gründlich abspülen und trocken wischen. Befestigen Sie den Gri󰀨 richtig am

Glasdeckel, siehe Abbildung. Wischen Sie die Innenäche leicht mit einer Serviette von

Fett oder Öl ab. Den Behälter ca. 3 - 5 Min. (Gas-, Elektroherd, Glaskeramikplatte), ca. 1-3

Min. (Induktionsherd) leicht erwärmen und nach dem Erhitzen mit einer Papierserviette

abwischen. Vor jedem Gebrauch den Behälter ca. 2 - 5 Minuten bei einer Temperatur von

170 - 180

C gründlich erhitzen. Um die Temperatur zu überprüfen, empfehlen wir Ihnen,

einen Test mit Wasser durchzuführen, indem Sie einige Tropfen Wasser in den Behälter

spritzen, die bei der richtigen Temperatur spritzen, anfangen zu perlen und schnell

verdampfen. Dann hat der Behälter die richtige Temperatur und Sie können sofort die

Zutaten, die Sie kochen, backen oder braten wollen, in den Behälter geben.

Empfehlungen

Bei der Verwendung von Kochgeschirr (gilt nicht für ETA0929) in Gas- und Elektroöfen

mit Oberhitze empfehlen wir, das Kochgeschirr so weit wie möglich von der Heizspirale

entfernt zu platzieren. Insbesondere bei älteren Backofenmodellen kann es zu einer

Überhitzung der Oberseite des Backofen kommen (280 - 320 °C), wodurch die

Temperatur des Griffes am Deckel überschritten werden kann (max. 220 °C). Überhitzung

kann zu einem unangenehmen Geruch oder zum Reißen des Griffes führen.

III. GEBRAUCH

Sie können das Kochgeschirr auf jeder Wärmequelle verwenden – Gas, Strom,

Glaskeramikplatte. Das Kochgeschirr ETA ist für sämtliche übliche Herdarten geeignet

– Gas-, Elektro-, glaskeramische- und Induktionsherde! Wenn Sie die Induktionsversion

gekauft haben, kann sie für alle Heizarten verwendet werden (wir empfehlen jedoch,

die Induktionsversion auf Induktionsherden zu verwenden). Richtige Größe der

Kochplatte wählen. Der Durchmesser der Kochstelle sollte gleich oder kleiner als der

Durchmesser des Topfboden sein, die Gasflamme darf nie über den Rand des Topfboden

hinausragen. In diesem Fall werden die Griffe heiß, es kann zu Verbrennungen kommen.

Für Gas empfehlen wir wegen der einfacheren Pflege des polierten Aluminiumboden

oder beschichteten Boden (Induktion) die Verwendung einer gusseisernen

Flammverteilerplatte. Sobald der Herd die richtige Temperatur erreicht hat (170 - 180 °C,

ca. 2 - 5 Minuten, mit Wasser prüfen), das Fleisch in den Herd legen, einige Minuten

ziehen lassen und dann auf mittlerer oder niedrigerer Temperatur weitergaren. Sie müssen

nicht lernen, mit unserem Kochgeschirr zu kochen. Sie kochen so, wie Sie es gewohnt

sind, Sie müssen nur lernen, die Wärmequelle zu kontrollieren.

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