ETA Crema II 2052 90000 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 25 van 44

TURBO nyomógomb – a motor max.teljesítményen működik mindaddig, amíg az A2 kapcsoló
bekapcsolt állapotban van,
– bármelyik sebességfokozatnál alkalmazható, a O fokozat kivételével.
Állvány (D) – az ETA2052 típusokra érvényes
A kar kibillentéséhez – nyomja meg a D2 jelű nyomógombot és billentse ki a D1 jelű kart.
A kar kibillentése után nyomja meg ismét a D2 jelű nyomógombot,
a kar ismét visszabillen az állványhoz és kattanás hallatszik.
Forgó tál (E) – az ETA2052 jelű típusoknál
A forgótál állványba történő helyezése – billentse ki a D1 jelű kart és helyezze a forgó
tálat a D jelű állványba úgy, hogy az edény alján
levő kiemelkedések az edény teljes kerülete
mentén beilleszkedjenek az állvány nyílásaiba.
A tál levételekor fordított módon járjon el.
IV. A TARTOZÉKOK HASZNÁLATA (2., 3. ábra)
A következőkben közölt feldolgozási eljárásokat csak példákként vegye, azoknak nem célja
pontos leírást közölni, hanem az élelmiszerek különböző feldolgozási lehetőségeit mutatják be.
Az élelmiszerek elkészítési (feldolgozási) ideje néhány perces nagyságrendű. A feldolgozandó
élelmiszerek mennyiségét úgy válassza meg, hogy ne történjen meg űrtartalma túllépése,
amelyet a MAX jelzés mutatja valamint a E jelű forgótál maximális munkatérfogata túllépése,
ami 2,5 l-es érték. Nagyobb feldolgozandó élelmiszer mennyiséget több adagra kell osztani
és az edény térfogatát folyamatosan ellenőrizni. Tanácsosnak tartjuk a munkát időnként
megszakítani, a készüléket kikapcsolni (0 helyzetbe átkapcsolni) és az esetlegesen az B, C
jelű tartozékokra vagy az edény falára és a fedélre ragadt élelmiszer maradékokat
eltávolítani (lásd az I. BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK bekezdést). A munka befejezése után
kapcsolja ki az A jelű habverőt és az A5 jelű csatlakozóvezeték villásdugóját húzza ki az
el.dugaszolóaljzatból. A E jelű forgótálat mikrohullámú sütőbe is be lehet helyezni.
Habverő feltétek (B)
Alkalmazásuk: tojásfehérjék, habok, krémek, tejszín, piskóta/kikevert tészta, kása stb. felverése
Az átkapcsoló fokozata: 1 – 5, a keverés időtartama cca 1 – 5 perc.
Behelyezés:
habverő feltét kölcsönös távolságát azok konstrukciója határozza meg, emiatt
nem lehet azokat egymással felcserélni a lyukakban A feltéteket helyezze be
az A3 jelű, a hajtóegység alsó részén levő lyukakba, ütközésig. A seprőket az
A6 jelű kioldó nyomógomb megnyomásával lehet kivenni.
Tanácsok
– Habverésnél za alapanyagokat szobahőmérsékleten dolgozza fel.
– Az edényt először folyékony adalékanyagokkal kezdje tölteni és csak utána adagolja
a szilárdakat, ezzel jobb eredményt lehet elérni.
– Keverjen kezdetben kis sebességgel, hogy ne fröccsenjen ki a tészta.
Csak azután kapcsoljon nagyobb sebességre.
– Abban az esetben, ha a habverés nem optimális, ellenőrizze, hogy a habverő feltét nem
zsíros–e, szükség esetén adjon hozzá egy kevés citromlevet vagy sót.
– A krémet és a tejszínt felverésük előtt hűtse le legalább 6 °C–ra (a min. mennyiség kb. 200 ml).
– A tejszín felveréséhez javaslunk keskenyebb edényt használni.
– Ne használjon habverő feltétet keményebb anyagok keveréséhez, pl. kelt tésztákra.
HU
25 / 39
Bekijk gratis de handleiding van ETA Crema II 2052 90000, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
Merk | ETA |
Model | Crema II 2052 90000 |
Categorie | Niet gecategoriseerd |
Taal | Nederlands |
Grootte | 4527 MB |