Essentiel B ETI31c handleiding

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conseils de cuisson
Qualité des casseroles et récipients
Matériaux adaptés Matériaux non adaptés
Acier, acier émaillé, fonte, inox à fond
ferromagnétique, aluminium à fond
ferromagnétique.
Aluminium et inox à fond non
ferromagnétique, cuivre, laiton, verre,
céramique, porcelaine.
Les fabricants spécifi ent si leurs produits sont compatibles avec l’induction.
Pour vérifi er si des casseroles sont compatibles :
Versez un peu d’eau dans une casserole. Allumez la
table de cuisson (touche
). Placez la casserole
sur l’un des foyers, sélectionnez le foyer puis la
puissance
9 . L’eau doit chauffer en quelques
secondes.
Placez un aimant sur le fond externe de la casserole,
il doit rester collé.
Certaines casseroles peuvent faire du bruit lorsqu’elles sont placées sur une
zone de cuisson à induction. Ces bruits ne traduisent en aucun cas un défaut
de l’appareil et n’infl uent nullement sur son fonctionnement.
Nous déconseillons fortement l'usage d'accessoires amovibles
intermédiaires entre la table à induction et la casserole. Risques de brûlure
et de détérioration de la table !
!
Le fond des casseroles doit être le plus plat possible (pas de fond convexe ni concave)
et ne pas présenter d'aspérités.
Les zones de cuisson s’adaptent automatiquement à la dimension du fond de la
casserole jusqu’à une certaine limite. Les récipients ayant un diamètre inférieur à
140 mm risquent de ne pas être détectés. Afi n d’obtenir un rendement maximum,
placez la casserole au centre de la zone de cuisson.
Tableau indicatif des puissances de cuisson
1 à 2
Faire fondre,
Réchauffer
Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés
2 à 3
Gonfl er
Décongélation
Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poissons, produits congelés
3 à 4
Vapeur Légumes, poissons, viande
4 à 5
Eau
Pommes de terre à l’eau, soupes, pâtes,
légumes frais
6 à 7
Cuire à feu doux
Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes
7 à 8
Cuire,
Frire
Pommes de terre, beignets, galettes
9
Frire, Cuire,
Porter à ébullition
Steaks, omelettes
Eau
P
Frire,
Porter à ébullition
Porter à ébullition une grande quantité
d’eau
Les valeurs ci-dessus sont données à titre indicatif.
22
23
FR

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Productinformatie

MerkEssentiel B
ModelETI31c
CategorieFornuis
TaalNederlands
Grootte5896 MB