Elica NikolaTesla PRIME S / PRIME S+ PRF0186751 handleiding

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TABELLA DI POTENZA

Livello di potenza Tipologia di cottura Utilizzo (in base a esperienza e le abitudini di cottura)

Max poten-

Riscaldare rapidamente

innalzare in breve tempo la temperatura del cibo fino a ve-

loce ebollizione in caso di acqua o riscaldare velocemente

liquidi di cottura

Friggere - bollire

rosolare, iniziare una cottura, friggere prodotti surgelati,

bollire rapidamente

Alta poten-

Rosolare – soffriggere - bollire - griglia-

soffriggere, mantenere bolliture vive, cuocere e grigliare

(per breve durata, 5-10 minuti)

Rosolare - cuocere – stufare – soffrig-

gere - grigliare

soffriggere, mantenere bolliture leggere, cuocere e griglia-

re (per media durata, 10-20 minuti), preriscaldare acces-

sori

Media po-

tenza

Cuocere – stufare – soffriggere - griglia-

stufare, mantenere bolliture delicate, cuocere (per lunga

durata), mantecare la pasta

Cuocere – sobbollire – addensare -

mantecare

cotture prolungate (riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza

di liquidi di accompagnamento (es acqua, vino, brodo, lat-

te), mantecare la pasta

Cuocere – sobbollire – addensare -

mantecare

cotture prolungate (volumi inferiori al litro: riso, sughi, arro-

sti, pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es.

acqua, vino, brodo, latte)

Bassa po-

tenza

Fondere – scongelare – mantenere in

caldo - mantecare

sciogliere il burro, fondere delicatamente il cioccolato,

scongelare prodotti di piccole dimensioni

Fondere – scongelare – mantenere in

caldo - mantecare

mantenimento in caldo di piccole porzioni di cibo appena

cucinate o tenere in temperatura piatti di portata e mante-

care risotti

OFF

Superficie di appoggio

Piano cottura in posizione di stand-by o spento (possibile

presenza di calore residuo da fine cottura, segnalato con

H-L-O)

4. MANUTENZIONE

Attenzione! Prima di qualsiasi operazione di pulizia o

manutenzione, assicurarsi che le zone di cottura siano

spente e che la spia di indicazione calore sia

scomparsa.

Per la manutenzione del prodotto vedere le immagini

a fine istallazione contrassegnate con questo simbo-

lo.

MANUTENZIONE PIANO COTTURA

● Pulizia del piano iduzione

Il piano cottura va pulito dopo ogni utilizzo.

Importante:

• Non utilizzare spugne abrasive, pagliette. Il loro impiego,

con il tempo, potrebbe rovinare il vetro.

• Non utilizzare detergenti chimici irritanti, quali spray per

forno o smacchiatori.

• NON UTILIZZARE PULITRICI A GETTO DI VAPORE!!!

Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il piano e pulirlo per

rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo.

Zucchero o alimenti ad alto contenuto zuccherino

danneggiano il piano cottura e vanno rimossi

immediatamente. Sale, zucchero e sabbia potrebbero

graffiare la superficie del vetro. Usare un panno morbido,

carta assorbente da cucina o prodotti specifici per la pulizia

del piano (attenersi alle indicazioni del Fabbricante).

● Pulizia della vasca raccolta liquidi :

In caso di fuoriuscite accidentali e abbondanti di liquidi

dalle pentole è possibile intervenire atraverso la valvola di

scarico, posta nella parte inferiore del prodotto, in modo da

poter eliminare ogni residuo assicurando la massima

sicurezza igienica.

Per una pulizia più completa ed approfondita si può

rimuovere completamente la vasca inferiore.

● Pulizia della griglia metallica:

La griglia deve essere lavata a mano con acqua calda e

detergente neutro ed asciugata accuratamente per evitare

fenomeni di ossidazione.

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