Electrolux E9HHPG11 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 57 van 68
57
Matlagningsinställningar för tillagning på hällar
Matkategori Maträtt
Grillnivå
Tillagningstid (minuter) Kommentar
för häll med 9
effektnivåer
för häll med 14
effektnivåer
Kött
Baconremsor 7 – 8
1
12 – 13¹ 4 – 8²
Burgare, köttbullar 8 – 9¹ 13 – 14¹ 10 – 15² Tjocklek: 2–3 cm
Kycklingbröst 7 – 8¹ 12 – 13¹ 5 – 10²
Avsluta i en förvärmd
ugn vid 130 °C
TopBottom i ca
10 minuter.
Sidfläsk 7 – 8¹ 12 – 13¹ 7 – 10²
Fläskstek (naturlig eller
marinerad)
7 – 8¹ 12 – 13¹ 7 – 10²
Biffstek, medium
(2–3 cm)
7 – 8¹ 12 – 13¹ 3 – 5²
Avsluta i en förvärmd
ugn vid 130 °C
TopBottom i ca
5–10 minuter (minska/
förläng tiden vid
behov).
Bratwurst (färsk eller
förkokt)
5 – 6¹ 8 – 10¹ 10 – 25 Vänd flera gånger
Fisk
Bläckfisk 7 – 8
1
12 – 13¹ 5 – 10²
Endast ytbehandling,
700–1000 g
Tonfisk 7 – 8
1
12 – 13¹ 5 – 10² Tjocklek: 2–3 cm
Räkor 7 – 8
1
12 – 13¹ 5 – 10² 20–30 stora räkor
Laxfilé 7 – 8
1
12 – 13¹ 5 – 15² Tjocklek: 2–3 cm
Hel fisk 7 – 8
1
12 – 13¹ 15 – 25² 500–800 g
Grönsaker
Auberginer, zucchini,
paprika, potatis
6 – 7¹ 10 – 12¹ 5 – 12²
Svamp, sparris 5 – 6¹ 8 – 10¹ 5 – 15
Bröd
Färskt pitabröd 5 – 6¹ 8 – 10¹ 8 – 15
Vänd brödet flera
gånger
Rostning av brödskivor
(t.ex. baguette,
ciabatta)
6 – 7¹ 10 – 12¹ 5 – 10²
Andra
Halloumi/grillad ost 7 – 8¹ 12 – 13¹ 3 – 8²
Frukt (t.ex. ananas,
persika)
7 – 8¹ 12 – 13¹ 2 – 5²
Matlagningsinställningar för tillagning i ugnar
Matkategori Maträtt Ugnsinställning Tillagningstid (minuter) Kommentar
Kött Kycklingbröst
Över-/undervärme
180 °C
20 – 40² Tjocklek: 2–3 cm
Fisk
Bläckfisk TurboGril, 230 °C 8 – 15² Endast ytbehandling, 700-1000 g
Tonfisk TurboGril, 200 °C 5 – 12² Tjocklek: 2–3 cm
Räkor TurboGril, 200 °C 5 – 12² 20–30 stora räkor
Laxfilé TurboGril, 200 °C 10 – 15² Tjocklek: 2–3 cm
Hel fisk TurboGril, 180 °C 20 – 40² 500–800 g
¹Förvärm Plancha på hällen i 3–5 minuter/i ugnen på fjärde hyllpositionen under uppvärmning tills den inställda temperaturen har uppnåtts.
²Vänd maten efter halva tillagningstiden.
Ytterligare rekommendationer och tips:
• Grilla kött på Plancha efter sous vide-matlagning.
• När du avslutar eller håller maten varm i ugnen, observera att restvärmen från Plancha fortfarande kan förfina eller bryna maten.
• Rekommenderas för användning med Electrolux- och AEG-hällar och ugnar.
Bekijk gratis de handleiding van Electrolux E9HHPG11, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Electrolux |
| Model | E9HHPG11 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 10623 MB |
