Electrolux E9HHPG11 handleiding
Handleiding
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Definições de cozedura para a preparação em placas
Categ. de alimentos Prato
Nível de grelhador
Tempo de cozedura
(min.)
Comentário
para placa com 9
níveis de potência
para placa com 14
níveis de potência
Carne
Tiras de bacon 7 – 8
1
12 – 13¹ 4 – 8²
Hambúrguer,
almôndegas
8 – 9¹ 13 – 14¹ 10 – 15² Espessura: 2-3 cm
Peito de frango 7 – 8¹ 12 – 13¹ 5 – 10²
Termine num forno
pré-aquecido a 130 °C
TopBottom durante cerca
de 10 minutos.
Barriga de porco 7 – 8¹ 12 – 13¹ 7 – 10²
Bife de porco (natural
ou marinado)
7 – 8¹ 12 – 13¹ 7 – 10²
Bife de vaca, médio
(2-3 cm)
7 – 8¹ 12 – 13¹ 3 – 5²
Termine num forno
pré-aquecido a 130 °C
TopBottom durante cerca
de 5-10 minutos (reduza/
prolongue o tempo, se
necessário).
Bratwurst (fresco ou
pré-preparado)
5 – 6¹ 8 – 10¹ 10 – 25 Vire várias vezes
Peixe
Polvo 7 – 8
1
12 – 13¹ 5 – 10²
Apenas acabamento,
700-1000 g
Atum 7 – 8
1
12 – 13¹ 5 – 10² Espessura: 2-3 cm
Camarão 7 – 8
1
12 – 13¹ 5 – 10² 20-30 camarões grandes
Filete De Salmão 7 – 8
1
12 – 13¹ 5 – 15² Espessura: 2-3 cm
Peixe inteiro 7 – 8
1
12 – 13¹ 15 – 25² 500 - 800 g
Legumes
Beringelas, curgetes,
pimentos, batatas
6 – 7¹ 10 – 12¹ 5 – 12²
Cogumelos, espargos 5 – 6¹ 8 – 10¹ 5 – 15
Pão
Pão pita fresco 5 – 6¹ 8 – 10¹ 8 – 15 Vire o pão várias vezes
Tostar fatias de
pão (por exemplo,
baguete, ciabatta)
6 – 7¹ 10 – 12¹ 5 – 10²
Outros
Halloumi/queijo
grelhado
7 – 8¹ 12 – 13¹ 3 – 8²
Fruta (por exemplo,
ananas, pêssego)
7 – 8¹ 12 – 13¹ 2 – 5²
Definições de cozedura para a preparação em fornos
Categ. de alimentos Prato Definição do forno
Tempo de cozedura
(min.)
Comentário
Carne Peito de frango
Aquecimento superior/
inferior, 180°C
20 – 40² Espessura: 2-3 cm
Peixe
Polvo TurboGrill, 230°C 8 – 15² Apenas acabamento, 700-1000 g
Atum TurboGrill, 200°C 5 – 12² Espessura: 2-3 cm
Camarão TurboGrill, 200°C 5 – 12² 20-30 camarões grandes
Filete De Salmão TurboGrill, 200°C 10 – 15² Espessura: 2-3 cm
Peixe inteiro TurboGrill, 180°C 20 – 40² 500 - 800 g
¹Pré-aqueça a Plancha na placa durante 3-5 minutos/no forno no nível 4 durante o aquecimento até que a temperatura definida seja atingida.
²Vire os alimentos a meio do tempo de cozedura.
Recomendações e dicas adicionais:
• Grelhe carne na Plancha após a cozedura em vácuo.
• Ao terminar ou manter os alimentos quentes no forno, tenha em atenção que o calor residual da Plancha pode ainda refinar ou dourar os alimentos.
• Recomendado para utilização com placas e fornos Electrolux e AEG.
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Productinformatie
| Merk | Electrolux |
| Model | E9HHPG11 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 10623 MB |
