De Dietrich DPI4602HM handleiding
Handleiding
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BON MAUVAIS
CONVEXE CONCAVE
Fig. 01
Fig. 02
Fig. 03
Grand brûleur
grand rapide
Petit brûleur
semi-rapide
18 à 28 cm 12 à 20 cm
Fritures,
Ébullition
Sauces,
Réchauage
– Réglez la couronne de ammes de
façon que celles-ci ne débordent pas du
pourtour du récipient (Fig. 01).
– N’utilisez pas de récipient à fond
concave ou convexe (Fig. 02).
– Ne laissez pas fonctionner un foyer gaz
avec un récipient vide.
– N’utilisez pas des récipients qui
recouvrent partiellement les manettes.
– N’utilisez pas des récipients qui
dépassent les bords de la table de cuisson.
– N’utilisez pas de diuseurs, de grille-
pain, de grilloirs à viandes en acier et
des faitouts avec des pieds reposant ou
eeurant le dessus verre.
RÉCIPIENTS ADAPTÉS POUR LES BRÛLEURS GAZ
CONSEIL
– Maintenez ouverts les orices d’aé-
ration naturelle, ou installez un dispo-
sitif d’aération mécanique (hotte de
ventilation mécanique).
– Une utilisation intensive et prolon-
gée de l’appareil peut nécessiter une
aération supplémentaire, par exemple
en ouvrant
une fenêtre, ou une aération plus ef-
cace, par exemple en augmentant la
puissance de la ventilation mécanique
si elle existe (un débit d’air minimum
de 2 m³/h par kW de puissance gaz est
nécessaire).
Exemple :
Table 60 cm – 2 feux gaz
Puissance totale : 1,5 + 3,1 = 4,6 kW
4,6 kW × 2 = 9,2 m³/h de débit minimum
• Quel brûleur utiliser en fonction de votre récipient ?
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• 4 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
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Productinformatie
| Merk | De Dietrich |
| Model | DPI4602HM |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 14671 MB |
