De Dietrich DPI4450G handleiding

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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Associée au gril De Dietrich en fonte émaillée,
cette fonction permet de saisir rapidement
des aliments sur la zone jumelée et propose
les meilleurs réglages pour retrouver les
saveurs de la cuisson au barbecue.
Grill
0:00
h min
Positionnez votre gril sur la zone sélectionnée
et validez par un appui
sur .
Après la durée de préchau󰀨age, mettez les
aliments sur le gril et régler votre temps de
cuisson.
L’accessoire grill n’est pas fourni avec la
table, il est disponible chez votre revendeur.
Fonction blanchir
Blanchir
Cette technique de cuisson consiste à faire
cuire des légumes dans de l’eau arrivée à
ébullition pendant quelques minutes, puis
de les tremper dans de l’eau glacé pour
interrompre la cuisson.
Cela permet de conserver la couleur vive
des légumes mais aussi leur texture.
Sélectionnez la quantité d’eau dans la-quelle
sont plongés vos légumes.
Positionnez votre récipient avec les in-
grédients sur un foyer.
Fonction Sous vide
Sous vide
Cette fonction permet de cuire à basse
température les aliments dans un sachet
hermétique vidé de son air, pour en préserver
la qualité gustative et nutritionnelle. Cette
méthode de cuisson est très saine car elle
ne nécessite pas d’ajout de matière grasse.

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Productinformatie

MerkDe Dietrich
ModelDPI4450G
CategorieFornuis
TaalNederlands
Grootte54856 MB