De Dietrich DKR4741X handleiding
Handleiding
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• 5 MODE DE CUISSON MANUEL
Ne placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec la sole, la
chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l’émail.
Conseil économie d’énergie.
Evitez d’ouvrir la porte pendant la cuisson an d’éviter les déperditions de chaleur.
Maintien
au chaud
Recommandé pour faire lever les pâtes à
pain, à brioche, kouglof.
Moule posé sur la sole, en ne dépassant pas
40°C (chaue-assiette, décongélation).
60°C
35°C - 100°C
Décongélation
Idéal pour les aliments délicats (tarte aux
fruits, à la crème...). La décongélation des
viandes, petits pains, etc...se fait à 50°C
(viandes posées sur la grille avec un plat
dessous pour récupérer le jus).
35°C
35°C - 75°C
Déshydratation
Séquence permettant la déshydratation
de certains aliments comme des fruits,
légumes, racines, plantes condimentaires et
aromatiques. Se référer au tableau spécique
P.18.
80°C
35°C - 80°C
Position
Utilisation
T°C préconisée
mini - maxi
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Productinformatie
| Merk | De Dietrich |
| Model | DKR4741X |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 64643 MB |
