Constructa CC4W91963 handleiding

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So gelingt's de

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Fisch

Hinweis:

Zubereitungshinweise

¡ Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.

¡ Legen Sie zum Grillen den ganzen Fisch, z. B. Lachs oder Forelle, mittig auf den Rost.

¡ Fetten Sie den Rost vorher mit Öl ein.

Gericht Zubehör / Ge-

schirr

Einhängehöhe Heizart Grillstufe Dauer in Min.

Fischkotelett, 2-3Stück,

je150g

Rost

Glasschale

3 20-25

Fisch ganz, 2-3 Stück, je 300g Rost

Glasschale

3 20-30

Tipps für das nächste Braten

Wenn beim Braten mal etwas nicht auf Anhieb gelingt,

finden Sie hier Tipps.

Anliegen Tipp

Ihr Braten ist zu dunkel

und die Kruste stellenwei-

se verbrannt.

¡ Eine niedrigere Tem-

peratur wählen.

¡ Die Bratdauer verkür-

zen.

Ihr Braten ist zu trocken. ¡ Eine niedrigere Tem-

peratur wählen.

¡ Die Bratdauer verkür-

zen.

Die Kruste Ihres Bratens

ist zu dünn.

¡ Die Temperatur erhö-

hen.

Oder:

¡ Nach dem Ende der

Bratdauer den Grill

kurz einschalten.

Ihre Bratensoße ist ange-

brannt.

¡ Ein kleineres Geschirr

wählen.

¡ Beim Braten mehr

Flüssigkeit hinzuge-

ben.

Anliegen Tipp

Ihre Bratensoße ist zu hell

und zu wässrig.

¡ Damit mehr Flüssigkeit

verdampft, ein größe-

res Geschirr wählen.

¡ Beim Braten weniger

Flüssigkeit hinzuge-

ben.

Wenn Sie Fleisch schmo-

ren, brennt das Fleisch

an.

¡ Prüfen, ob das Bratge-

schirr und der Deckel

zusammenpassen und

gut schließen.

¡ Die Temperatur redu-

zieren.

¡ Beim Schmoren Flüs-

sigkeit hinzugeben.

Ihr Braten ist nicht durch. ¡ Den Braten aufschnei-

den.

¡ Die Soße im Bratge-

schirr zubereiten.

¡ Die Bratenscheiben in

die Soße legen.

¡ Die Bratenscheiben

mit der Mikrowelle fer-

tiggaren.

17.5 Aufläufe, Gratins und Toasts

Hinweis:

Zubereitungshinweise

¡ Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.

¡ Verwenden Sie für Aufläufe und Kartoffelgratins eine 4 bis 5cm hohe mikrowellen- und hitzebeständige Auflauf-

form.

¡ Lassen Sie Aufläufe und Gratins noch 5Minuten im abgeschalteten Backofen nachgaren.

¡ Toasten Sie die Toastscheiben vor.

Gericht Zubehör / Ge-

schirr

Einhänge-

höhe

Heizart Temperatur in

°C / Grillstufe

Mikrowel-

lenleistung

in Watt

Dauer in Min.

Auflauf, süß, ca.1,5kg Offenes Ge-

schirr

140-160 360 25-30

Auflauf, pikant aus gegar-

ten Zutaten, ca.1kg

Offenes Ge-

schirr

150-170 600 20-25

Kartoffelgratin aus rohen

Zutaten, ca.1,1kg

Offenes Ge-

schirr

210-220 600 20-25

Toast überbacken, 4 Stück Rost 3 - 8-10

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