Constructa CC4W91963 handleiding

Handleiding

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Comment faire fr

109

Viande de bœuf

Remarque:

Instructions de préparation

¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour un enfournement des mets dans l'appareil préchauffé.

¡ Tournez le rosbif et les steaks de bœuf à mi-cuisson. À la fin, laissez reposer les mets encore env. 10minutes.

Mets Accessoires/

récipients

Hauteur

d'accro-

chage

Mode de

cuisson

Température

en°C/position

gril

Puissance

du micro-

ondes en

watts

Durée en

min.

Rôti de bœuf à braiser,

env. 1kg

Grille combi-

née

Récipient fer-

mé

180-200 180 120-145

Rosbif, médium, env.1kg Grille combi-

née

Récipient ou-

vert

210-230 180 30-40

Bifteck, médium, 2-3cm

d'épaisseur, 2-3 pièces,

chacune de 200g

Grille combi-

née

Bac en verre

3 - 20-30

Viande de porc

Remarque:

Instructions de préparation

¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour un enfournement des mets dans l'appareil préchauffé.

¡ Retournez le rôti sans couenne à la mi-cuisson. À la fin, laissez reposer le rôti encore env.10 minutes.

¡ Placer le rôti dans le récipient avec la couenne orientée vers le haut. Incisez la couenne. Ne retournez pas le rôti.

À la fin, laissez reposer le rôti encore env.10 minutes.

¡ Retournez les côtes d'échine après 2/3 du temps de cuisson.

Mets Accessoires/

récipients

Hauteur

d'accro-

chage

Mode de

cuisson

Température

en°C/position

gril

Puissance

du micro-

ondes en

watts

Durée en

min.

Rôti sans couenne, par ex.

échine, env. 750g

Grille combi-

née

Récipient fer-

mé

220-230 180 40-50

Rôti avec couenne, par ex.

épaule, env. 1kg

Grille combi-

née

Récipient ou-

vert

190-210 - 130-150

Côte d'échine, 2-3 pièces,

2-3cm d'épaisseur

Grille combi-

née

Bac en verre

3 - 25-35

Autres plats de viande

Remarque:

Instructions de préparation

¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour un enfournement des mets dans l'appareil préchauffé.

¡ À la fin, laissez reposer le rôti de viande hachée encore env.10 minutes.

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