Constructa CA333235 handleiding

Handleiding

12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152/ 52

Afdrukken

Je bekijkt pagina 20 van 52

fr Sécurité enfants

20

¡ Les aliments devant être saisis à feu vif ou perdant

beaucoup d’humidité pendant la cuisson doivent

être préparés par petites portions.

¡ Conseils une cuisson économe en énergie.

→Page16

Faire fondre

Plat Position

de mijo-

tage

Durée de

mijotage

en mi-

nutes

Chocolat, couverture 1-1. -

Beurre, miel, gélatine 1-2 -

Chauffer ou maintenir au chaud

Ragoût/potée, p.ex. potée aux

lentilles

1-2 -

Lait

1

1.-2. -

Saucisses dans l’eau

1

3-4 -

1

Préparer le mets sans couvercle.

Décongeler et chauffer

Épinards surgelés 2.-3. 10-20

Goulasch surgelé 2.-3. 20-30

Cuire à feu doux ou laisser mijoter

Quenelles

1, 2

4.-5. 20-30

Poisson

1, 2

4-5 10-15

Sauce blanche, p.ex. bécha-

mel

1-2 3-6

Sauces fouettées, p.ex. sauce

béarnaise ou hollandaise

3-4 8-12

1

Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.

2

Laisser mijoter le mets sans couvercle.

Cuire à l’eau, à la vapeur, à l'étuvée

Riz avec le double de volume

d’eau

2-3 15-30

Riz au lait 1.-2. 35-45

Pommes de terre en robe des

champs

4-5 25-30

Pommes de terre à l’anglaise 4-5 15-25

Pâtes, nouilles

1, 2

6-7 6-10

Potées, soupes 3.-4. 15-60

Légumes frais 2.-3. 10-20

Légumes surgelés 3.-4. 10-20

Plat en cocotte minute 4-5 -

1

Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.

2

Laisser mijoter le mets sans couvercle.

Braiser

Paupiettes 4-5 50-60

Rôti à braiser 4-5 60-100

Goulasch 2.-3. 50-60

Rôtir avec un fond d’huile

Rôtir les plats sans couvercle.

Escalope, nature ou panée 6-7 6-10

Escalope surgelée 6-7 8-12

Côtelette nature ou panée

1

6-7 8-12

Steak, 3cm d'épaisseur 7-8 8-12

Boulette de viande, 3cm

d'épaisseur

1

4.-5. 30-40

Hamburger, 2cm d’épaisseur

1

6-7 10-20

Blanc de volaille, 2cm

d’épaisseur

1

5-6 10-20

Blanc de volaille surgelé

1

5-6 10-30

Poisson ou filet de poisson na-

ture

5-6 8-20

Poisson ou filet de poisson pa-

né

6-7 8-20

Poisson ou filet de poisson pa-

né et surgelé, p.ex. bâtonnets

de poisson

6-7 8-12

Scampi, crevettes 7-8 4-10

Légumes ou champignons

frais, sautés

7-8 10-20

Légumes ou viande en la-

nières, à la mode asiatique

7.-8. 15-20

Poêlées surgelées 6-7 6-10

Crêpes 6-7 en conti-

nu

Omelette 3.-4. en conti-

nu

Œufs au plat 5-6 3-6

1

Retourner plusieurs fois les mets.

Frire

Frire les aliments en portions de 150-200g dans 1-2l

d'huile. Préparer les plats sans couvercle.

Produits surgelés, p.ex. frites

ou nuggets de poulet

8-9 -

Croquettes surgelées 7-8 -

Viande, p.ex. de poulet 6-7 -

Poisson, pané ou en beignet 5-6 -

Légumes ou champignons pa-

nés ou en beignets

Tempura

5-6 -

Petites pâtisseries, p.ex. bei-

gnets, fruits en beignets

4-5 -

Sécurité enfants

6  Sécurité enfants

La sécurité enfants vous permet d’empêcher que des

enfants allument la table de cuisson.

12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152/ 52

Bekijk gratis de handleiding van Constructa CA333235, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.

Productinformatie

Andere merken in Fornuis