Handleiding
Je bekijkt pagina 35 van 52
68 69
LVLV
ĒDIENA GATAVOŠANA UZ INDUKCIJAS PLĪTS VIRSMAS
Ēdiena gatavošana uz indukcijas plīts virsmas
Gatavošana uz indukcijas plīts virsmas balstās uz pavisam cita principa nekā ierastās sildīšanas metodes. Karstums ar
indukcijas palīdzību tiek radīts tieši zem trauka apakšas, turklāt vārīšanas zona netiek uzsildīta. Salīdzinājumā ar citiem
sildīšanas veidiem šai metodei ir daudz priekšrocību:
1. Laika ekonomija vārīšanas un cepšanas procesā
Stikla keramikas virsma netiek uzsildīta tieši, tikai – pats trauks. Līdz ar to nerodas lieli siltuma zudumi un
efektivitāte ir augstāka, nekā izmantojot citus sildīšanas veidus.
2. Elektroenerģijas taupīšana
Ir pierādīts, ka gatavošana uz indukcijas plīts virsmas izmanto mazāk elektroenerģijas, nekā izmantojot citus
sildīšanas veidus.
3. Kontrolēta siltuma piegāde un lielāka drošība
Plīts virsma nodrošina vai pārtrauc siltuma padevi uzreiz pēc jaudas iestatīšanas. Tiklīdz trauku noņemsiet no plīts
virsmas, apsilde tiks pārtraukta, pat neizslēdzot plīts virsmu. Pēc gatavošanas beigām uz stikla keramikas virsmas
ir tikai ēdiena gatavošanas trauka atlikušais siltums. Tomēr neiesakām atstāt bez uzraudzības uz plīts virsmas
dažādus priekšmetus.
Piezīme:
lai izvairītos no nejaušas apsildes, piemēram, novietojot uz virsmas metāla rīkus, sistēma tiek aktivēta tikai, ja
traukam ir noteikts pamatnes izmērs.
ĒDIENA GATAVOŠANAS PADOMI
Turpmāk aprakstītie jaudas līmeņi ir tikai ilustratīvi. Precīzi ēdiena gatavošanas jaudas līmeņu iestatījumi ir atkarīgi no
vairākiem faktoriem, tostarp izmantotā trauka un pagatavojamo pārtikas produktu daudzuma. Eksperimentējiet ar
indukcijas plīts virsmu un pakāpeniski nosakiet, kuri jaudas līmeņu iestatījumi Jums der vislabāk.
Piemēri, iestatot jaudas līmeni:
a) 1–2līmenis ir paredzēts:
• lai nodrošinātu šķidrumu vieglu vārīšanos;
• lai lēni un pakāpeniski sildītu bez piedegšanas riska;
• lai izkausētu sviestu, šokolādi;
• lai atkausētu;
• lai vārītu nelielu šķidruma daudzumu.
b) 3–4līmenis ir paredzēts:
• intensīvai vārīšanai;
• lai nodrošinātu lielāka šķidruma daudzuma vārīšanos;
• lai sautētu.
c) 5–6līmenis ir paredzēts:
• lai ceptu pankūkas.
d) 7–8līmenis ir paredzēts:
• lai vārītu makaronus.
e) 9līmenis ir paredzēts:
• lai pagatavotu ēdienu, kam nepieciešama augsta temperatūra (bifšteks, kotletes, cepti kartupeļi utt.);
• lai ūdens vai zupa sasniegtu vārīšanās temperatūru;
• lai uzsildītu pārtikas produktus pirms pārslēgšanās uz zemāku līmeni.
ELEKTROENERĢIJAS TAUPĪŠANAS PADOMI
Indukcijas vārīšanas zonas karstums nāk no magnētiskā laukuma, kas savukārt rada karstumu. Tāpēc traukiem jāsatur
dzelzs. Meklējiet katlu vai pannu apakšdaļā indukcijas simbolu (1. att.), vai pieskarieties ar magnētu, lai pārliecinātos,
ka trauks ir magnētisks (2. att.).
Ja nav iespējams pārbaudīt katlus un pannas ar magnētu:
1. Traukā, kuru vēlaties pārbaudīt, ielejiet nedaudz ūdens.
2. Ja vadības panelī pie atbilstīgās vārīšanas zonas nemirgo simbols "U" un ūdens traukā tiek sildīts, trauks ir
piemērots indukcijas plīts virsmai.
Trauki, kas ir izgatavoti no šādiem materiāliem, nav piemēroti indukcijas plīts virsmai:
• 100% nerūsējošais tērauds;
• alumīnijs vai varš;
• bez magnētiskas pamatnes;
• stikls, koks, akmens;
• porcelāns, keramika u.tml.
• Neizmantojiet ēdiena gatavošanas traukus ar izliektu pamatni (3.att.), jo tas samazina efektivitāti un paildzina
gatavošanas laiku.
• Katrai vārīšanas zonai izmantojiet pareiza izmēra ēdiena gatavošanas trauku. Katrai vārīšanas zonai izmantojiet
pareiza izmēra ēdiena gatavošanas trauku (4.att.).
• Nelielam pārtikas daudzumam izmantojiet nelielu katlu. Liels un tikai daļēji aizpildīts katls patērē daudz
elektroenerģijas.
• Vienmēr pārsedziet katlus un pannas ar piemērotu vāku. Gatavojot bez vāka, patērēsiet daudz vairāk enerģijas.
• Gatavojiet ēdienu ar nelielu ūdens vai taukvielu daudzumu. Tas ļaus ietaupīt elektroenerģiju. Gatavojot dārzeņus,
šādi tiks saglabāti vitamīni un minerālvielas.
3. att.
1. att. 2. att.
4. att.
Bekijk gratis de handleiding van Concept IDV5760, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Concept |
| Model | IDV5760 |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 5962 MB |
