Handleiding
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Pourquoi mon four n’a pas sonné pour m’avertir que mon aliment était cuit?
Assurez-vous que le son de l’appareil n’est pas coupé (le bouton du son doit indiquer «ON»).
Pourquoi l’aliment n’est pas doré ni croustillant?
Essayez de retourner l’aliment dans un peu d’huile avant de le cuire pour mieux le dorer. Aussi,
assurez-vous de répartir les aliments uniformément sur le plat, la grille ou dans le panier; sans
empiler ni entasser les morceaux.
Est-il possible de frire à l’air chaud des aliments recouverts d’une pâte à frire humide comme
Tempura?
Non. Les aliments baignant dans une pâte à frire comme Tempura ou une pâte à la bière ne
peuvent pas être cuits dans l’appareil, car la pâte s’égouttera sur les aliments. Cependant, les
aliments panés comme les croquettes de poulet cuisent très bien.
Faut-il préchauffer le four?
Vous n’êtes pas obligé de le faire, mais vous pouvez le faire si vous le souhaitez. Lors de la cuisson,
vous devrez peut-être prolonger le temps de cuisson de 5minutes environ si vous ne préchauez
pas le four afin de tenir compte du préchauage nécessaire dans les fours traditionnels. Il est aussi
utile de préchauer la pierre à pizza si vous en utilisez une habituellement.
Lorsque je cuisine avec la sonde, pourquoi ma viande n’est-elle pas assez cuite lorsque
l’appareil a terminé la cuisson?
Il est essentiel d’insérer correctement la sonde pour obtenir des lectures précises. L’extrémité de la
sonde doit se trouver au centre de la partie la plus épaisse de la viande, mais sans toucher aucun
os. Voir les dessins de la page15 pour des exemples de placement correct de la sonde.
DIAGNOSTIC/FAQ
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Productinformatie
| Merk | Chefman |
| Model | ExacTemp RJ50-SST2 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 3469 MB |
