Cecotec Proclean 3060 Flatbed Mirror Handleiding (148 Pagina's)

Handleiding

PROCLEAN 3010 FLATBED

PROCLEAN 3030 FLATBED

PROCLEAN 3060 FLATBED MIRROR

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ITALIANO

4. CONSIGLI

I seguenti fattori possono inuenzare il risultato della cottura:

Posizionamento del cibo

Posizionare le parti più spesse dell’alimento da cuocere verso l’esterno della base e le parti

più sottili verso l’interno. Assicuratevi che il cibo sia distribuito correttamente, cioè che non ci

siano alimenti troppo vicini o attaccati tra loro.

Durata del tempo di cottura

Selezionare un’impostazione di tempo breve e, al termine della cottura, aggiungere altri minuti

se necessario. Se si surriscaldano gli alimenti, questi possono bruciare e fumare.

Cucinare i cibi in modo uniforme

Se state cucinando pollo, hamburger o bistecche, girateli a metà cottura.

Ci sono alcuni alimenti che devono essere rimossi (dall’esterno all’interno) una o due volte

durante il processo di cottura.

Non rimuovere il cibo dal microonde subito dopo il completamento della cottura.

Al termine del tempo di cottura, non togliere immediatamente gli alimenti dal microonde. In

questo modo, niranno di cuocere a fondo e si raredderanno gradualmente.

Per sapere se il cibo è stato cotto correttamente

Il colore e la durezza dell’alimento aiutano a determinare se la cottura è corretta. I casi seguenti

indicano una buona cottura:

- Il vapore fuoriesce in modo uniforme dal cibo, non solo dalle estremità.

- Le parti degli uccelli non sono rigide.

- Non c’è traccia di sangue su pezzi di carne o pollame.

- I pezzi di pesce possono essere tagliati con una forchetta.

Utilizzare una padella per rosolare

Quando si utilizza una padella specica per la rosolatura o una padella autoriscaldante,

posizionare sempre un isolante termico sotto di essa (ad esempio un piatto di porcellana).

Pellicola di plastica adatta alle microonde

Quando si cucinano cibi ad alto contenuto di grassi, evitare il contatto con la pellicola di

plastica, altrimenti questa si scioglie.

Contenitore di plastica adatto alle microonde

Alcuni contenitori di plastica adatti al microonde potrebbero non essere adatti alla cottura di

alimenti ad alto contenuto di grassi o zuccheri. Inoltre, bisogna sempre assicurarsi che non

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