Cecotec Proclean 3060 Flatbed Mirror Handleiding (148 Pagina's)

Handleiding

PROCLEAN 3010 FLATBED

PROCLEAN 3030 FLATBED

PROCLEAN 3060 FLATBED MIRROR

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FRANÇAIS

4. CONSEILS

Les facteurs suivants peuvent aecter le résultat de la cuisson :

Placement des aliments

Placez les parties les plus épaisses des aliments à cuire vers l’extérieur de la base et les parties

les plus nes vers l’intérieur. Veillez à ce que les aliments soient correctement répartis, c’est-

à-dire qu’aucun aliment ne soit trop proche ou collé.

Durée de la cuisson

Sélectionnez une durée courte et, une fois la cuisson terminée, ajoutez des minutes si

nécessaire. Si vous surchauez les aliments, ils risquent de brûler et de fumer.

Cuisson uniforme des aliments

Si vous faites cuire du poulet, des hamburgers ou des steaks, retournez-les à mi-cuisson.

Certains aliments doivent être remués (de l’extérieur vers l’intérieur) une ou deux fois pendant

le processus de cuisson.

Ne retirez pas les aliments du micro-ondes immédiatement après la n de la cuisson

Une fois le temps de cuisson écoulé, ne retirez pas immédiatement les aliments du micro-

ondes. De cette manière, ils niront de cuire complètement et se refroidiront progressivement.

Vérier si les aliments ont été cuits correctement

La couleur et la dureté des aliments permettent de déterminer s’ils sont bien cuits. Les cas

suivants indiquent une bonne cuisson :

- La vapeur sort uniformément des aliments, et pas seulement des extrémités.

- Les parties de la volaille ne sont pas rigides.

- Il n’y a pas de traces de sang sur les parties de viande ou de volaille.

- Les morceaux de poisson peuvent être coupés avec une fourchette.

Utiliser un récipient pour faire dorer

Lors de l’utilisation d’un récipient spécique pour faire dorer, placez toujours un isolant

thermique en dessous (par exemple une assiette en porcelaine).

Film plastique pour micro-ondes

Lors de la cuisson d’aliments à forte teneur en matières grasses, évitez le contact avec le lm

plastique, sinon celui-ci fondra.

Récipient en plastique pour micro-ondes

Certains récipients en plastique adaptés aux micro-ondes peuvent ne pas convenir à la cuisson

d’aliments à forte teneur en graisses ou en sucres. Il faut toujours veiller à ce que le temps de

préchauage spécié dans le manuel d’instructions du récipient ne soit pas dépassé.

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