Cecotec Bolero Hexa C126400 Handleiding (208 Pagina's)

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BOLERO HEXA C126400 LINE A / GLASS BLACK A / GLASS WHITE A

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PORTUGUÊS

particularmente adequados para grelhar com a função Grill, tal como os vegetais com um

elevado teor de água, como o tomate e a cebola.

Conselhos para cozer e assar

Dicas de cozedura

- Como saber se um bolo está bem cozinhado.

Cerca de 10 minutos antes do nal do tempo de cozedura indicado na receita, insira um

palito no ponto mais alto do bolo. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto.

- O bolo desfaz-se.

Da próxima vez, utilize menos líquido ou regule a temperatura do forno em 10 ˚C mais

baixa. Respeite os tempos de mistura indicados na receita.

- O bolo cresceu no centro, mas está mais baixo nas bordas.

Não unte os lados da forma. Depois de cozer, retire cuidadosamente o bolo da forma.

Utilize uma faca para o fazer.

- A parte superior do bolo é demasiado escura.

Coloque-o mais abaixo no forno, selecione uma temperatura mais baixa e coza-o durante

um pouco mais de tempo.

- O bolo está demasiado seco.

Quando estiver pronto, faça pequenos furos com um palito de cocktail. Em seguida,

polvilhe-o com sumo de fruta ou uma bebida alcoólica. Da próxima vez, selecione uma

temperatura 10 ˚C mais elevada e reduza o tempo de cozedura.

- O pão ou o bolo (por exemplo, cheesecake) tem bom aspeto, mas está encharcado por

dentro.

Da próxima vez, utilize um pouco menos de líquido e coza durante um pouco mais de

tempo a uma temperatura mais baixa. Para bolos com cobertura húmida, coza primeiro a

base. Polvilhe com amêndoas ou pão ralado e depois cubra com a cobertura. Siga a receita

e os tempos de cozedura.

- O bolo ca dourado de forma desigual.

Selecione uma temperatura ligeiramente inferior para que o bolo coza mais uniformemente.

Coza bolos delicados num único nível utilizando a função Modo Convencional. Se o papel

vegetal car saliente, pode afetar a circulação do ar. Por este motivo, o papel deve ser

sempre cortado à medida da bandeja.

- O fundo de um bolo de frutas é demasiado leve.

Da próxima vez, coloque o bolo num nível mais baixo.

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