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BOLERO HEXA C126001 LINE A
BOLERO HEXA C126001 GLASS BLACK A
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FRANÇAIS
- Vous avez cuisiné à plusieurs niveaux.
Les aliments du plateau supérieur sont plus foncés que ceux du plateau inférieur. Utilisez
toujours l’air chaud 3D pour la cuisson sur plusieurs niveaux. Le fait de mettre plusieurs
plateaux dans le four ne signie pas qu’ils sont tous prêts en même temps.
- De la condensation se forme lors de la cuisson de gâteaux humides.
La cuisson peut entraîner la formation de vapeur, qui s’échappe par la porte. La vapeur peut
se déposer et former des gouttelettes d’eau sur le panneau de contrôle ou les éléments de
mobilier adjacents. Ce phénomène est normal.
Conseils pour cuisiner avec la fonction Gril
- Si vous utilisez la fonction Gril, préchauez le four pendant 4 minutes avant d’y introduire
les aliments. Lorsque le four est en marche, fermez toujours la porte.
- Dans la mesure du possible, les aliments que vous faites griller doivent avoir la même
épaisseur. Cela leur permettra de dorer uniformément et de rester succulents et juteux.
- Retournez les aliments après 2/3 du temps de cuisson.
- N’ajoutez pas de sel aux steaks avant qu’ils ne soient grillés.
- Ajoutez un peu de liquide si la viande est maigre. Recouvrez le fond du plat d’environ 1/2
cm de liquide.
- Placez les aliments à griller directement sur la grille. Si vous grillez une seule pièce, vous
obtiendrez les meilleurs résultats en la plaçant au centre de la grille. Placez également le
plateau de four au niveau 1 pour récupérer la graisse.
- Lors du rôtissage, n’insérez pas le plateau de four aux niveaux 4 ou 5, car cela pourrait le
déformer.
- La résistance s’allume et s’éteint en permanence. Cela est normal. Le réglage de la fonction
détermine la fréquence à laquelle cela se produit.
- Lorsque le rôti est prêt, éteignez le four et laissez-le reposer pendant 10 minutes
supplémentaires. Cela permet une meilleure répartition des jus de viande.
- Si vous rôtissez du porc avec une croûte, coupez la croûte dans le sens de la largeur et
placez le rôti sur l’assiette avec la croûte au fond.
- Placez les volailles entières sur la grille inférieure, côté poitrine vers le bas. Retournez-les
aux 2/3 du temps indiqué.
- Si vous faites cuire du canard ou de l’oie, percez la peau sur le dessous des ailes. Cela
permet à la graisse de s’échapper.
- Si vous faites cuire des morceaux de poisson, retournez-les après les 2/3 du temps
indiqué. Il n’est pas nécessaire de le faire si vous faites cuire un poisson entier. Placez le
poisson entier dans le four en position de nage, la nageoire dorsale vers le haut. En plaçant
une demi-pomme de terre ou un petit récipient allant au four dans la cavité stomacale du
poisson, celui-ci deviendra plus stable.
- Comment savoir si le rôti est prêt. Utilisez un thermomètre à viande (disponible dans
les magasins spécialisés) ou faites le «test de la cuillère», en appuyant la cuillère sur
la viande. Appuyez sur le rôti avec une cuillère. S’il est dur, il est prêt. Si, par contre, vous
pouvez appuyer sur le rôti avec une cuillère, c’est qu’il a besoin d’un peu plus de cuisson.
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Productinformatie
| Merk | Cecotec |
| Model | Bolero Hexa C126001 Line A |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 26433 MB |
