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BOLERO HEXA C126001 LINE A
BOLERO HEXA C126001 GLASS BLACK A
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ESPAÑOL
Consejos para hornear y asar
Consejos para hornear
- Cómo saber si un bizcocho está bien cocido.
Aproximadamente 10 minutos antes de que nalice el tiempo de horneado especicado en
la receta, introduzca un palillo en el punto más alto del bizcocho. Si el palillo sale limpio,
el bizcocho está listo.
- El bizcocho se desmorona.
Utilice menos líquido la próxima vez o ajuste la temperatura del horno 10 grados por
debajo. Respete los tiempos de mezcla especicados en la receta.
- El bizcocho ha elevado en el centro, pero es más bajo en los bordes.
No engrase las paredes del molde. Después de hornear, despegue el bizcocho del molde
con cuidado. Para ello, ayúdese de un cuchillo.
- El bizcocho queda demasiado oscuro por arriba.
Colóquelo más abajo en el horno, seleccione una temperatura más baja y hornéelo durante
un poco más de tiempo.
- El bizcocho está demasiado seco.
Cuando esté hecho, hágale pequeños agujeros con un palillo de cóctel. A continuación,
rocíelo con zumo de fruta o una bebida alcohólica. La próxima vez, seleccione una
temperatura 10 grados superior y reduzca el tiempo de horneado.
- El pan o la tarta (por ejemplo, la tarta de queso) tienen buen aspecto, pero están empapados
por dentro.
Utilice un poco menos de líquido la próxima vez y hornee durante un poco más de tiempo
a una temperatura más baja. Para tartas con cobertura húmeda, hornee primero la base.
Espolvoréela con almendras o pan rallado y, a continuación, coloque la cobertura por
encima. Siga la receta y los tiempos de horneado.
- El pastel se dora de forma desigual.
Seleccione una temperatura ligeramente inferior para que el pastel se hornee de forma
más uniforme. Hornee pasteles delicados en un solo nivel utilizando la función Modo
convencional. Si el papel sulfurizado sobresale, puede afectar a la circulación del aire. Por
este motivo, corte siempre el papel a la medida de la bandeja de horno.
- El fondo de un pastel de frutas es demasiado ligero.
Coloque el pastel en un nivel más bajo la próxima vez.
- Los productos de panadería hechos con masa de levadura se pegan unos a otros al
hornearse.
Debe haber un espacio de unos 2 cm entre cada producto. De este modo, queda espacio
suciente para que se expandan bien y se doren por todos los lados.
- Ha estado horneando en varios niveles.
Los alimentos de la bandeja superior están más oscuros que los de la bandeja inferior.
Siempre utilice aire caliente 3D para hornear en más de un nivel. El hecho de que introduzca
en el horno varias bandejas no signica que todas estén listas al mismo tiempo.
- Se forma condensación cuando hornea pasteles húmedos.
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Productinformatie
| Merk | Cecotec |
| Model | Bolero Hexa C126001 Line A |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 26433 MB |
