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Fonctionnement du four fr-ca
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Fonctionnement du four
7 Fonctionnement du four
Fonctionnement du four
Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur le fonctionnement de votre four.
7.1 Modes et fonctions de chauffage du four
Vous trouverez ici une liste des modes de chauffage et d'autres fonctionnalités de votre appareil.
Touche tactile Mode / fonction de
chauffage
Valeur par défaut /
Plage de
température
en °F (°C)
Comment cela fonctionne et à quoi il sert
bake Cuisson 350/175-550
(175/80-290)
Cuit les aliments avec de l’air chaud et sec.
Pour une variété d'aliments, tels que gâteaux,
biscuits, pâtisseries, pains rapides, quiches et
casseroles.
broil Griller à haute
intensité
Faire griller à faible
intensité
LO (BAS) / HI (HAUT)
Par défaut: HI (HAUT)
À utiliser pour les coupes tendres de viande de
1po (2,5mm) ou moins, la volaille, le pain à
dorer et les casseroles.
conv bake Cuisson à convection 325/175-550
(165/80-290)
Similaire à la cuisson au four, mais l'air est mis
en circulation par un ventilateur à l'arrière du
four. Idéal pour les produits boulangers comme
les gâteaux, les pains de maïs, les tartes, les
pains éclair, les tourtes et les pains à la levure.
conv roast Rôtissage par
convection
325/175-550
(160/80-285)
Utilise une chaleur intense et de l'air circulé par
un ventilateur.
Pour les morceaux tendres de viande et de
volaille et les légumes rôtis. Les viandes sont
plus juteuses et humides que les résultats avec
le mode rôti.
keep warm Garder au chaud 150/140-210
(65/60-100)
Maintien une faible température pour maintenir
les aliments chauds.
Idéal pour les lasagnes surgelées, les pizzas
surgelées, les viandes et les plats cuisinés
→
"Comment utiliser le mode keep warm",
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pizza Pizza 425/300-550
(220/150-290)
La chaleur est diffusée dans tout le four par le
ventilateur de convection. Utilisez pour la pizza
fraîche ou surgelée.
proof Fermentation 100/100
(40 / 40)
Maintient l'environnement chaud et sans
courants d'air nécessaire à la fermentation des
produits à base de levure.
frozen foods Aliments surgelés 325/265-480
(165/130-250)
Répartit uniformément la chaleur dans toute la
cavité du four. Ne nécessite pas de
préchauffage.
Pour les plats cuisinés surgelés comme les
bâtonnets de poisson et les pépites de poulet.
air fry Frit à l'air 425/300-500
(220/150-260)
Utilise de l'air chaud pour des résultats
croustillants sans toute l'huile. Pour les
aliments emballés et prêts à consommer
comme les ailes épicés ou les frites.
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Productinformatie
| Merk | Bosch |
| Model | HGF1050MUC |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 9505 MB |
