Bosch ErgoMaster Serie 6 MSM6M633 handleiding

Blender

Bosch

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Handleiding

pt Elementos de comando

Notas

Se um acessório não estiver incluído no

fornecimento, é possível encomendá-lo

através do Serviço Assistência Técnica.

Na assistência técnica pode ser adquiri-

do um picador universal adicional. Nú-

meros de encomenda:

CNHR37: 0012042772

CNHR36C: 0012043110

Com o picador universal, aproveitará to-

do o rendimento do aparelho ao prepa-

rar a mistura de mel e maçã e ao seguir

as especificações da receita existentes

no manual de instruções do picador uni-

versal.

Elementos de comandoElementos de comando

Alavanca de comando com bloqueio de li-

gação

Com a alavanca de comando é possível re-

gular de forma contínua a velocidade de ro-

tação do seu aparelho.

Para ligar o aparelho, premir primeiro o blo-

queio de ligação e depois a alavanca de

comando. Quanto mais força aplicar sobre

a alavanca de comando, maior será a rota-

ção do motor.

Nota: O aparelho permanece ligado en-

quanto a alavanca de comando for premi-

da.

Fig.

Pé trituradorPé triturador

O pé triturador é adequado para as seguin-

tes utilizações:

Misturar bebidas

Preparar massa para crepes, maionese,

molhos e comida para bebé

Fazer purés de alimentos cozidos, p.ex.

fruta, legumes, sopas

Nota: O pé triturador não pode ser utilizado

para processar purés exclusivamente de

batata ou de outros alimentos com consis-

tência semelhante.

Processar alimentos com o pé tritura-

dor

Notas

Antes de processar alimentos sólidos, p.

ex. maçãs, batatas ou carne, picá-los e

cozinhá-los até ficarem moles.

Para picar alimentos crus sem adicionar

líquidos, como p. ex. cebolas, alhos ou

ervas aromáticas, utilizar o picador uni-

versal.

Antes de preparar os alimentos numa

panela, retirar a panela do bico do fo-

gão.



Fig.

-

Dica de receita Maionese

1 ovo (gema e clara)

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de sumo de limão ou

vinagre

200-250 ml de óleo

Sal e pimenta a gosto

Preparar maionese

Notas

Com o pé triturador só se pode fazer

maionese com ovos inteiros (clara e ge-

ma).

Ao preparar maionese, o ar por baixo do

pé triturador impede uma boa liga. Para

obter um resultado ideal, deixar o ar sair

antes de misturar.



Fig.

-

Picador universalPicador universal

O picador universal é adequado para picar

alimentos, p. ex. carne, queijo duro, cebo-

las, alho, fruta, legumes, ervas aromáticas,

nozes ou amêndoas.

Nota: O picador universal não é indicado

para triturar alimentos muito duros, p.ex.

café em grão, noz moscada, rabanetes ou

alimentos congelados, p.ex. fruta ou cubos

de gelo.

Utilizar o picador universal



Fig.

-

BatedorBatedor

O batedor é indicado para bater natas, cla-

ras em castelo ou espuma de leite e para a

preparação de molhos ou sobremesas.

Recomendações para resultados ideais:

Utilizar natas com um mín. de 30% de

gordura e a 4-8°C

Utilizar leite com elevado teor de proteí-

na e a no máx. 8°C

Bater as natas ou claras em castelo num

recipiente largo

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