Bosch ErgoMaster Serie 6 MSM6M633 handleiding

Blender

Bosch

92 pagina's

PDF beschikbaar

Handleiding

Mixerfot sv

ken. Ju kraftigare manöverspaken trycks in,

desto högre blir motorns varvtal.

Notering: Apparaten är igång så länge du

håller manöverspaken intryckt.

Fig.

MixerfotMixerfot

Mixerfoten passar för:

Blandning av drinkar

Tillagning av pannkakssmet, majonnäs,

såser och barnmat

Puréer av kokta matvaror, t.ex. frukt,

grönsaker, soppor

Notering: Mixerfoten lämpar sig inte för

tillagning av puréer som bara består av po-

tatis eller matvaror med liknande konsi-

stens.

Bearbetning av matvaror med mixer-

foten

Noteringar

Finfördela matvarorna före bearbetning-

en eller koka dem mjuka, t.ex. äpplen,

potatis eller kött.

Om du ska finfördela råa matvaror, t.ex.

lök, vitlök eller örter, utan att tillsätta väts-

ka bör du använda minihackaren.

Innan du bearbetar matvaror i en kastrull

måste du ta av kastrullen från kokplattan.



Fig.

-

Receptexelpel majonnäs

1 ägg (gula och vita)

1 msk senap

1 msk citronsaft eller ättika

200-250 ml olja

salt och peppar efter behag

Tillagning av majonnäs

Noteringar

Med mixerfoten an du bara laga till ma-

jonnäs av hela ägg (äggvita och äggula).

När du lagar till majonnäs håller den inte

ihop bra om det finns luft under mixerfo-

ten. Om resultatet ska bli optimalt måste

du släppa ut luften innan du börjar mixa.



Fig.

-

MinihackareMinihackare

Minihackaren är lämplig för finfördelning av

matvaror, t.ex. kött, hårdost, lök, vitlök, frukt,

grönsaker, nötter eller mandel.

Notering: Minihackaren är inte lämplig för

att finfördela mycket hårda matvaror, t.ex.

kaffebönor, muskotnöt, rättika eller frysta

matvaror, t.ex. frukt eller istärningar.

Användning av minihackaren



Fig.

-

VispVisp

Vispen är lämplig för vispning av grädde,

äggviteskum eller mjölkskum och för tillag-

ning av såser och desserter.

Rekommendationer för optimala resultat:

Använd grädde med minst 30% fetthalt

och temperatur 4-8°C

Använd mjölk med hög proteinhalt och

högst 8°C

Häll grädden eller äggvitan i ett brett kärl

Notering: Undvik stänk genom att använda

vispen i djupa kärl.

Användning av vispen



Fig.

-

Stöttillsats "ProPuree"Stöttillsats "ProPuree"

Stöttillsatsen lämpar sig för tillagning av pu-

réer av kokt potatis, ärtor, frukt eller matva-

ror med liknande konsistens.

Noteringar

Bearbeta inte hårda ingredienser.

Innan du bearbetar matvaror i en kastrull

måste du ta av kastrullen från kokplattan.

Slå inte stöttillsatsen mot hårda kanter

(som kastruller och skålar).

Användning av stöttillsatsen



Fig.

-

Potatismos

1kg kokt potatis

0,15l varm mjölk

50g mjukt smör

Salt, peppar och muskotnöt

Tillagning

Lägg ingredienserna i ett lämpligt kärl

och bearbeta dem i ca 1minut med stöt-

tillsatsen.

Smaka till sist av med salt, peppar och

muskotnöt.

AnvändningsexempelAnvändningsexempel

Observera uppgifterna och värdena i tabel-

lerna.

Bekijk gratis de handleiding van Bosch ErgoMaster Serie 6 MSM6M633, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.