Bosch ErgoMaster Serie 6 MSM6M633 handleiding

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Bedienelemente de
Universalmesser
Behälter
Hinweise
Wenn ein Zubehör nicht im Lieferumfang
enthalten ist, können Sie es über den
Kundendienst bestellen.
Ein zusätzlicher Universalzerkleinerer
kann über den Kundendienst bestellt
werden. Bestellnummern:
CNHR37: 0012042772
CNHR36C: 0012043110
Mit dem Universalzerkleinerer nutzen Sie
die volle Leistung des Geräts, wenn Sie
die Honig-Apfel-Mischung zubereiten
und die Rezeptvorgaben in der Ge-
brauchsanleitung des Universalzerklei-
nerers einhalten.
BedienelementeBedienelemente
Bedienhebel mit Einschaltsperre
Mit dem Bedienhebel können Sie die Dreh-
zahl Ihres Geräts stufenlos regulieren.
Um das Gerät einzuschalten, zuerst die Ein-
schaltsperre drücken und dann den Be-
dienhebel drücken. Je stärker der Bedien-
hebel gedrückt wird, desto höher ist die
Drehzahl des Motors.
Hinweis: Das Gerät bleibt eingeschaltet,
solange der Bedienhebel gedrückt wird.
Abb.
2
MixfußMixfuß
Der Mixfuß eignet sich für folgende Anwen-
dungen:
Getränke mixen
Pfannkuchenteig, Mayonnaise, Saucen
und Babynahrung zubereiten
Gekochte Lebensmittel pürieren, z.B.
Obst, Gemüse, Suppen
Hinweis: Der Mixfuß ist nicht geeignet für
die Zubereitung von Pürees, die allein aus
Kartoffeln oder Lebensmitteln ähnlicher
Konsistenz bestehen.
Lebensmittel mit dem Mixfuß verar-
beiten
Hinweise
Feste Lebensmittel vor der Verarbeitung
zerkleinern und weichkochen, z.B. Äpfel,
Kartoffeln oder Fleisch.
Zum Zerkleinern von rohen Lebensmit-
teln ohne Flüssigkeitszugabe, wie z.B.
Zwiebeln, Knoblauch oder Kräuter, den
Universalzerkleinerer verwenden.
Bevor Sie die Lebensmittel in einem
Kochtopf verarbeiten, nehmen Sie den
Topf von der Kochstelle.
Abb.
3
-
11
Beispielrezept Mayonnaise
1 Ei (Eigelb und Eiweiß)
1 EL Senf
1 EL Zitronensaft oder Essig
200-250 ml Öl
Salz und Pfeffer nach Belieben
Mayonnaise zubereiten
Hinweise
Mayonnaise kann mit dem Mixfuß nur
aus ganzen Eiern (Eiweiß und Eigelb) zu-
bereitet werden.
Wenn Sie Mayonnaise zubereiten, ver-
hindert Luft unter dem Mixfuß eine gute
Bindung. Um ein optimales Ergebnis zu
erreichen, lassen Sie die Luft entwei-
chen, bevor Sie mixen.
Abb.
12
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UniversalzerkleinererUniversalzerkleinerer
Der Universalzerkleinerer ist geeignet zum
Zerkleinern von Lebensmitteln, z.B. Fleisch,
Hartkäse, Zwiebeln, Knoblauch, Obst, Ge-
müse, Kräuter, Nüsse oder Mandeln.
Hinweis: Der Universalzerkleinerer ist nicht
geeignet zum Zerkleinern von sehr harten
Lebensmitteln, z.B. Kaffeebohnen, Muskat-
nüssen, Rettich oder gefrorenen Lebensmit-
teln, z.B. Obst oder Eiswürfel.
Universalzerkleinerer verwenden
Abb.
17
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28
SchneebesenSchneebesen
Der Schneebesen ist geeignet zum Auf-
schlagen von Schlagsahne, Eischnee oder
Milchschaum und zur Zubereitung von Sau-
cen oder Desserts.
Empfehlungen für optimale Ergebnisse:
Sahne mit min. 30% Fettgehalt und
4-8°C verwenden
Milch mit hohem Proteingehalt und max.
8°C verwenden
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Productinformatie

MerkBosch
ModelErgoMaster Serie 6 MSM6M633
CategorieBlender
TaalNederlands
Grootte8531 MB