Bosch ErgoMaster Serie 6 MSM6M624 handleiding

Blender

Bosch

104 pagina's

PDF beschikbaar

Handleiding

pl Rozdrabniacz uniwersalny

¡ Podczas przygotowywania majonezu po-

wietrze znajdujące się pod końcówką

miksującą utrudnia dobre połączenie

składników. W celu uzyskania optymal-

nego rezultatu przed rozpoczęciem mik-

sowania zaczekać na ulotnienie się po-

wietrza.

→Rys. 12 - 16

Rozdrabniacz uniwersalny

Rozdrabniacz uniwersalny nadaje się

dorozdrabniania artykułów spożywczych,

np. mięsa, twardego sera, cebuli, ziół,

czosnku, owoców, warzyw, orzechów czy

migdałów.

Uwagi

¡ Przed rozpoczęciem przetwarzania usu-

nąć twarde części artykułów spożyw-

czych, takie jak np. chrząstki, kości, ścię-

gna, czy pestki owoców.

¡ Rozdrabniacz uniwersalny nie nadaje się

do rozdrabniania bardzo twardych arty-

kułów spożywczych, np. ziaren kawy,

gałki muszkatołowej, chrzanu czy zamro-

żonych artykułów.

¡ Kostki lodu rozdrabniać wyłącznie no-

żem do kruszenia lodu.

Używanie rozdrabniacza uniwersalne-

→Rys. 17 - 28

Placek miodowy z jabłkami

Mieszanina miodowo-jabłkowa

→Rys. 29

Ciasto

Składniki

¡ 3 jaja

¡ 60 g masła

¡ 100 g białej mąki (typu 405)

¡ 60 g zmielonych orzechów włoskich

¡ 1 łyżeczka cynamonu

¡ 2 ŁS cukru waniliowego

¡ 1 łyżeczka proszku do pieczenia

¡ 1 jabłko

Przyrządzanie

¡ Oddzielić białka od żółtek jaj i ubić biał-

ka na sztywną pianę.

¡ Ubić żółtka z cukrem na pienistą masę.

Dodać miękkie masło i przygotowaną

wcześniej mieszaninę miodowo-jabłko-

wą.

¡ Pozostałe składniki wymieszać w od-

dzielnej misce, dodać do mokrych skład-

ników i wmieszać.

¡ Ubitą śmietanę ostrożnie wmieszać przy

użyciu szpatułki.

¡ Wyłożyć prostokątną formę do pieczenia

(35x11cm) papierem do pieczenia i

wlać do niej przygotowaną mieszaninę

na ciasto.

¡ Obrać jabłko, pokroić je w plasterki i roz-

mieścić na cieście.

¡ Nagrzać piekarnik do temperatury

180°C i piec ciasto przez 30minut.

Podwójna końcówka do mieszania

Podwójna końcówka do mie-

szania

Podwójna końcówka do mieszania

Podwójna końcówka do mieszania nadaje

się do ubijania bitej śmietany i piany z bia-

łek oraz do przyrządzania sosów i deserów.

Jak uzyskać optymalny rezultat:

¡ Używać śmietany o min. zawartości 30%

tłuszczu i temperaturze 4-8°C

¡ Ubijać śmietanę lub białka jaj w szero-

kim naczyniu

Uwaga:Aby uniknąć rozprysków, używać

podwójnej końcówki do mieszania w głębo-

kich pojemnikach.

Używanie podwójnej końcówki do

mieszania

→Rys. 30 - 37

Końcówka ugniatająca „ProPuree“

Końcówka ugniatająca „ProPu-

ree“

Końcówka ugniatająca „ProPuree“

Końcówka ugniatająca nadaje się do przy-

gotowywania puree z gotowanych ziemnia-

ków, groszku, owoców lub artykułów o po-

dobnej konsystencji.

Uwagi

¡ Nie przetwarzać twardych składników.

¡ Przed rozpoczęciem przetwarzania arty-

kułów spożywczych w garnku należy

zdjąć garnek z płyty grzewczej.

Bekijk gratis de handleiding van Bosch ErgoMaster Serie 6 MSM6M624, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.