Handleiding
Je bekijkt pagina 63 van 96
Использование функций готовки
Размораживание
Перевести ручку выбора на символ
, оставить ручку выбора температуры на нуле
. Вентилятор внизу
духовки будет прогонять воздух комнатной температуры вокруг еды. Этот режим идеально подходит для
размораживания любой еды, но он особенно хорош для нежной еды, которая не требует нагрева, например:
замороженные торты, крем, фруктовые десерты.
Обычная готовка
Перевести ручку выбора на символ , повернуть ручку выбора температуры на нужную температуру. Тепло
поступает сверху и снизу, еда равномерно прогревается.
Готовка с вентилятором
Перевести ручку выбора на символ повернуть ручку выбора температуры на нужную температуру. В
режиме готовки тепло внутри духовки разгоняется вентилятором. Это обеспечивает более равномерное
распределение тепла и, таким образом, более нежную готовку. Эта функция также полезна при
одновременной готовке нескольких блюд на разных полках. В этом случае нужно использовать верхние рейки
и третьи рейки снизу. При готовке одного блюда для лучших результатов поставьте полочку на самые нижние
рейки. Эта функция идеально подходит для готовки суфле, так как требуется деликатный равномерный
прогрев.
Готовка мяса и рыбы
Мясо можно положить в тарелки для духовки или противень, или же просто на полочку, ВСЕГДА добавляйте
немного воды в поддон для жира, установите поддон на рейки под полочкой. В поддон будет попадать
расплавленный во время готовки жир, а вода будет предотвращать горение жира и образование неприятного
запаха или дыма. Светлое мясо, птица и рыба готовятся при средней температуре (от 150 до 250 градусов);
для готовки красного мяса «с кровью», использовать температуру от 200 до 220 градусов в течение
небольшого времени.
Готовка пиццы
Для готовки пиццы используйте функцию : в этой программе используется нижний нагревательный
элемент и вентилятор. В этой комбинации духовка быстро прогревается, большая часть тепла поступает
снизу. Если одновременно используется более одной полочки, их нужно поменять местами в середине
процесса готовки. Рекомендуемая температура составляет 220° при среднем времени готовки 15-20 минут.
Готовка кондитерских изделий
Для тортов минимальная температура составляет от 160° до 200° C. Перед началом готовки духовка должна
прогреться не менее 15 минут: после начала готовки постарайтесь не открывать дверцу духовки.
Готовящиеся продукты Вес Полочка для
готовки
Температура Время прогрева Время готовки
(кг) Положение снизу
(°C) (Минуты) (минуты)
Паста: Лазанья
2.5 2 210 10 60-75
Каннеллони
2.5 2 200 10 40-50
Макаронная запеканка 2.5 3 200 10 40-50
Мясо: Говядина
1.7 2 220-250 10 120-160
Курица 1.5 2 200-220 10 45-60
Утка 1.8 2 200-220 10 100-110
Кролик 2.0 2 200-220 10 70-80
Ягненок 1.8 2 200-220 10 90-95
Рыба: Макрель
1.1 2 160-220 10 45-70
Лосось 1.5 2 160-220 10 45-70
Форель запеченная в бумаге 1.0 2 160-220 10 45-70
Pizza: Неаполитана
1.0 1-3 200-230 15 10-20
Торты : Бисквиты
0.5 2-3 160-180 15 30-50
Фруктовые пирожные 1.1 2-3 160-180 15 30-50
Киш 1.0 2-3 160-180 15 30-50
Дрожжевой торт 1.0 2-3 165 15 30-50
Гриль: Говядина на гриле
1 2 - 5 15-20
Курица-гриль 1,5 2 - 5 20
Гамбургер 1 2 - 5 7
Макрель 1 2 - 5 15-20
Поджаренные сандвичи n° 4 2 - 5 5
Замечание: Время готовки приведено для примера, оно может отличаться в зависимости от личного вкуса.
9
RU
инструкции
Bekijk gratis de handleiding van Bompani BO243EH/E, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Bompani |
| Model | BO243EH/E |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 10718 MB |
Caratteristiche Prodotto
| Apparaatplaatsing | Ingebouwd |
| Soort bediening | Touch |
| Vermogen grill | 1500 W |
| Kleur van het product | Roestvrijstaal |
| Deurscharnieren | Neer |
