Bertazzoni P905I1M37XT handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 121 van 136
GEBRUIK
ADVIES OVER HET VERMOGEN DAT MOET WORDEN GEBRUIKT VOOR VERSCHILLENDE
KOOKPROCESSEN
Het gebruik van vermogen kan variëren afhankelijk van ervaring en kookgewoonten.
VERMOGENSNIVEAU TYPE BEREIDING GEBRUIK
MAXIMAAL VERMOGEN
B
Snel opwarmen
Functie om de temperatuur
van voedsel snel te
verhogen tot het kookpunt
(bijvoorbeeld bij water), of
om kookvloeistoffen snel op
te warmen.
8-9
Bakken, koken
Bruinen, een bereiding
starten, diepvriesproducten
frituren, snel koken
HOOG VERMOGEN
7-8
Bruinen, roerbakken, koken,
grillen
Roerbakken, stevig aan de
kook houden, koken en
grillen (kort, 5-10 minuten)
6-7
Bruinen, koken, stoven,
roerbakken, grillen
Roerbakken, licht aan de
kook houden, koken en
grillen (voor gemiddelde
duur, 10-20 minuten).
Pannen voorverwarmen
GEMIDDELD VERMOGEN
4-5
Koken, stoven, roerbakken,
grillen
Stoven, zachtjes koken,
koken (lang), pasta roerend
koken’
3-4
Koken, sudderen, indikken,
‘mantecare’
Langdurig koken (rijst,
paddenstoelen, gebraad,
vis) in de bijbehorende
vloeistoffen (water, wijn,
bouillon, melk), pasta
roerend koken’
2-3
Koken, sudderen, indikken,
‘mantecare’
Langdurig koken (volumes
van minder dan een liter:
rijst, sauzen, gebraad, vis)
in de bijbehorende
vloeistoffen (water, wijn,
bouillon, melk)
LAAG VERMOGEN
1-2
Smelten, ontdooien, warm
houden, ‘mantecare’
Boter smelten, chocolade
zachtjes smelten, kleine
producten ontdooien
1
Smelten, ontdooien, warm
houden, ‘mantecare’
kleine porties vers gekookt
voedsel warm houden of
serveerborden en risotto's
op temperatuur houden
121
Bekijk gratis de handleiding van Bertazzoni P905I1M37XT, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Bertazzoni |
| Model | P905I1M37XT |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 11499 MB |
