Bertazzoni FPRO4077MTX3 handleiding
Handleiding
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USO
GUIDA ALLA COTTURA
La temperatura impostata e il tempo di cottura possono
variare leggermente da un forno all'altro. Potrebbero
essere necessari piccoli aggiustamenti in base alle ricette.
• Aumentando la temperatura non si diminuiscono i tempi
di cottura.
• I tempi di cottura dipendono dal peso, dallo spessore e
dalla qualità del cibo.
• Si consiglia di posizionare gli alimenti al centro del rack.
• Scegliere il livello di cottura in base alla ricetta e alla
propria esperienza.
• Girare e mescolare gli alimenti in modo da riscaldarli
uniformemente.
• Per nuove ricette, scegliere la temperatura più bassa e il
tempo più breve tra quelli indicati; valutare in seguito la
cottura, prolungandola se necessario.
SCONGELAMENTO
• Il tempo necessario per lo scongelamento dipende dalla
quantità e dallo spessore degli alimenti.
• Le porzioni più spesse dovranno essere girate più volte.
• Gli alimenti ricchi di grassi, come burro, formaggio
morbido, panna, ecc. non devono essere
completamente scongelati.
• Togliere gli alimenti surgelati dalle confezioni e
assicurarsi che tutti gli elementi metallici come le
graffette, siano stati rimossi.
• Il liquido che si forma, soprattutto durante lo
scongelamento del pollame, deve essere eliminato e
non deve in nessun caso entrare in contatto con altri
alimenti.
• La funzione di scongelamento richiede un periodo di
riposo durante il quale l'articolo verrà scongelato
completamente.
SUGGERIMENTI DI COTTURA
• Quando si riscaldano o si cucinano oggetti con buccia o
pelle (ad es. mele, pomodori, patate, salsicce), praticare
dei fori per evitare che scoppino.
• Quando si cucinano piatti pronti, seguire le istruzioni
riportate sulla confezione.
• Se si desidera inserire nell'apparecchio più contenitori,
come ad esempio le tazze, disporli in modo uniforme sul
piatto rotante.
• Non chiudere i sacchetti di plastica con clip metalliche o
fascette con anima in filo metallico: usare clip di plastica.
Praticare piccoli fori nella parte superiore del sacchetto
per consentire la fuoriuscita del vapore.
• Assicurarsi che i prodotti alimentari raggiungano una
temperatura minima di 70℃ durante la cottura o il
riscaldamento.
• Quando si riscaldano i liquidi, utilizzare contenitori con
ampie aperture per consentire la fuoriuscita del vapore.
• I tempi di cottura e i livelli di potenza devono essere
adattati alle esigenze individuali.
• Maggiore è la quantità di cibo, più lungo è il tempo di
cottura:
Doppia quantità = doppio tempo di cottura
Metà quantità = metà tempo di cottura
• I liquidi si riscaldano più rapidamente.
• La maggior parte degli alimenti deve essere protetta con
un coperchio per mantenere i livelli di umidità e il sapore.
Il coperchio utilizzato deve essere idoneo alle microonde
e deve avere fori per consentire la fuoriuscita del
vapore.
• La temperatura impostata e il tempo di cottura possono
variare leggermente da un forno all'altro. Potrebbero
essere necessari piccoli aggiustamenti in base alle
ricette.
• Aumentando la temperatura non si diminuiscono i tempi
di cottura.
• I tempi di cottura dipendono dal peso, dallo spessore e
dalla qualità del cibo.
• Si consiglia di posizionare gli alimenti al centro del rack.
• Scegliere il livello di cottura in base alla ricetta e alla
propria esperienza.
• Girare e mescolare gli alimenti in modo da riscaldarli
uniformemente.
• Per nuove ricette, scegliere la temperatura più bassa e il
tempo più breve tra quelli indicati; valutare in seguito la
cottura, prolungandola se necessario.
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Productinformatie
| Merk | Bertazzoni |
| Model | FPRO4077MTX3 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 17503 MB |
