BEKO HII84240IFT handleiding

Fornuis

BEKO

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Handleiding

KOCHEN

Mit dieser Funktion kann Wasser bei geringem Energieverbrauch zum Kochen

gebracht und am Kochen gehalten werden.

Etwa 2 Liter Wasser (vorzugsweise bei Raumtemperatur) sollten in den Topf

gegeben werden.

In allen Fällen wird den Benutzern empfohlen, das kochende Wasser zu

überwachen und die verbleibende Wassermenge regelmäßig zu überprüfen.

Wenn die Töpfe groß sind und die Wassermenge mehr als 2 Liter beträgt,

empfehlen wir die Verwendung eines Deckels, um die Kochzeit zu optimieren.

MOKA

Die ideale Funktion, um Espresso in kurzer Zeit und ohne Gefahr des

Überlaufens mit einer Espressokanne zuzubereiten. Das System steuert

den gesamten Prozess und hält den Espresso warm, bis die Funktion

deaktiviert wird.

Entsprechende Zubehörteile sollten für diese Funktion verwendet werden:

Moka, Bialetti MOKA INDUZIONE 3TZ ANTRACITE.

GARTABELLE

ANZEIGEN

RESTWÄRME

Wird “H“ am Display angezeigt, ist die Kochzone heiß. Die Anzeige leuchtet auf,

selbst wenn die Zone nicht eingeschaltet war, jedoch durch die Hitze aufgrund

der Verwendung nebenliegender Zonen aufgeheizt wurde bzw. weil ein

heißer Topf darauf abgestellt wurde.

Wenn die Kochzone abgekühlt ist, erlischt das “H“.

FALSCH POSITIONIERTER ODER FEHLENDER TOPF

Dieses Symbol erscheint, wenn der Topf zum Induktionsgaren nicht

geeignet ist, nicht richtig positioniert ist oder nicht die angemessene Größe

für die ausgewählte Kochzone besitzt. Wird innerhalb von 30Sekunden nach

der Auswahl kein Topf erkannt, so schaltet sich das Kochfeld automatisch

wieder aus.

Der Kochtisch liefert ein Beispiel für den Kochtyp für jede Leistungsstufe. Die tatsächlich abgegebene Leistung jeder Leistungsstufe hängt von der Größe des

Kochfelds ab.

REINIGUNG UND WARTUNG

Wichtig:

• Stellen Sie vor der Reinigung sicher, dass die Kochzonen abgeschaltet

sind und dass die Restwärmeanzeige (“H“) nicht angezeigt wird.

• Keine Scheuerschwämme oder Topfkratzer verwenden, da sie das Glas

beschädigen können.

• Das (abgekühlte) Kochfeld nach jeder Verwendung reinigen, um

Ablagerungen und Flecken von Speiseresten zu entfernen.

• Eine Oberäche, die nicht entsprechend sauber gehalten wird, kann die

Empndlichkeit der Tasten des Bedienfelds verringern.

• Verwenden Sie nur einen Schaber, wenn Rückstände am Kochfeld

kleben. Befolgen Sie die Herstelleranweisungen für den Schaber, um ein

Zerkratzen des Glases zu vermeiden

• Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen können das Kochfeld beschädigen

und müssen sofort entfernt werden.

• Salz, Zucker und Sand können die Glasoberäche zerkratzen.

• Ein weiches Tuch, Küchenrolle oder ein spezielles Reinigungsmittel für

Kochfelder verwenden (die Herstellerangaben beachten).

• Verschüttete Flüssigkeiten können dazu führen, dass sich die Töpfe

bewegen oder dass diese vibrieren.

• Das Kochfeld nach der Reinigung gründlich trocknen.

LEISTUNGSSTUFE ZUBEREITUNGSART

EMPFOHLENE VERWENDUNG

(Die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Kochgewohnheiten)

Maximale

Leistungsstufe

P Schnelles Erwärmen/Booster

Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen bis zum schnellen Sieden von Wasser

oder schnellen Erhitzen von Garüssigkeiten.

8 − 9 Braten − Sieden Ideal zum Andünsten, Ankochen, Braten von Tiefkühlkost, schnellen Sieden.

Hohe

Leistungsstufe

7 − 8

Schmoren − Anbraten − Sieden −

Grillen

Ideal zum Andünsten, Sieden, Garen und Grillen (für kurze Dauer, 5-10 Minuten).

6 − 7

Schmoren − Garen − Köcheln −

Anbraten − Grillen

Ideal zum Andünsten, Sieden, Garen und Grillen (für mittlere Dauer, 10-20 Minuten),

Vorwärmen von Zubehör.

Mittlere

Leistungsstufe

4 − 5

Garen − Köcheln − Anbraten −

Grillen

Ideal zum Köcheln, leicht am Köcheln halten, Garen (für lange Zeit). Teigwaren

ziehen lassen.

3 − 4

Garen − leichtes Köcheln −

Eindicken − Ziehen lassen

Ideal für lange Kochzeiten (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z. B. Wasser, Wein,

Brühe, Milch) und um Teigwaren ziehen zu lassen.

2 − 3

Ideal für lange Kochzeiten (weniger als ein Liter Volumen: Reis, Saucen, Braten, Fisch)

in Flüssigkeit (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch).

Niedrige

Leistungsstufe

1 − 2

Schmelzen − Auftauen −

Warmhalten − Ziehen lassen

Ideal zum Aufweichen von Butter, zum Schmelzen von Schokolade, zum Auftauen

geringer Mengen an Lebensmitteln sowie zum Warmhalten von zuvor gekochten

Speisen (z. B. Saucen, Suppen, Minestrone).

Ideal zum Warmhalten von frisch zubereiteten Speisen, zum Ziehenlassen von

Risotto und zum Warmhalten von Geschirr (mit für Induktion geeignetem Zubehör).

Leistungsstufe

Null

OFF Abstelläche

Kochfeld in Position Standby oder aus (nach dem Garen kann noch Restwärme

vorhanden sein, wird durch “H“ angezeigt).

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