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Protection contre la surchauffe
Votre table de cuisson est équipée de cap-
teurs qui protègent contre la surchauffe. En
cas de surchauffe, les phénomènes sui-
vants peuvent être observés :
• La zone de cuisson en fonctionnement
peut être éteinte
• Le niveau sélectionné peut être réduit.
Cependant, cela ne sera pas visible sur
l'écran.
Système de protection contre les déborde-
ments
Votre table de cuisson est équipée d'un
système anti-débordement. En cas de dé-
bordement sur le panneau de commande
pour une raison quelconque, le système
coupe automatiquement le raccordement
électrique pour éteindre votre table de cuis-
son. Pendant ce temps, l'avertissement "F"
apparaît sur l'afficheur.
Réglage précis de la puissance
La table de cuisson à induction répond ins-
tantanément aux commandes émises se-
lon son principe de fonctionnement. Ses ré-
glages de puissance se modifient très rapi-
dement. Ainsi, vous pouvez éviter le débor-
dement d'un plat (eau, lait) qui est sur le
point de déborder en éteignant immédiate-
ment l'appareil.
6 Informations générales sur la cuisine
Vous trouverez dans cette section des
conseils sur la préparation et la cuisson de
vos aliments.
6.1 Avertissements généraux sur la
cuisson avec la table de cuisson
Avertissements généraux sur la cuisson
avec la table de cuisson
• Ne remplissez jamais la poêle à plus d’un
tiers. Ne laissez pas la table de cuisson
sans surveillance lorsque vous chauffez
de l’huile. Une huile surchauffée expose
au risque d’incendie. Ne tentez jamais
d’éteindre un éventuel incendie avec de
l’eau! Lorsque l’huile s’enflamme, cou-
vrez-la avec une couverture pare-
flammes ou un chiffon humide. Éteignez
la table de cuisson si cela ne pose aucun
risque et appelez les sapeurs-pompiers.
• Avant de faire frire des aliments, retirez
toujours leur excès d’eau et introduisez-
les progressivement dans l’huile chauf-
fée. Veillez à ce que les aliments conge-
lés soient décongelés avant de les faire
frire.
• Lorsque vous chauffez de l'huile, assu-
rez-vous que le pot que vous utilisez est
sec et laissez son couvercle ouvert.
• Pour des recommandations sur la cuis-
son avec économie d’énergie, reportez-
vous à la section «Instructions environ-
nementales».
Table de cuisson
Aliment Niveau de température Durée de cuisson (en min) (environ)
Fonte
Fonte de chocolat (par exemple, chocolat noir de
marque Dr.Oetker, 55-60% de cacao, 150g)
1 20 … 30
Beurre (200 g ) 6 5 … 7
Beurre (Clarifié)(200 g ) 3 11 … 13
Bouillir, chauffer, garder chaud
Eau 1 L (Ébullition) P 4 … 6
Eau 3 L (Ébullition) P 8 … 10
Lait 1 L (Ébullition) 7 6 … 7
Lait 1 L (Garder chaud) Garder chaud 18 … 20
Huile végétale (Chauffage) (Huile de tournesol 0,5
L)
9 3 … 5
EN
DE
FR
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Productinformatie
| Merk | BEKO |
| Model | HII 64600 AFT |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 8961 MB |







